En verano solo nos apetecen recetas frescas y ligeras que podamos preparar en poco tiempo y que gusten a todos. Seguro que con esta ensalada de arroz aciertas y le gustar谩 a todos. Puedes sustituir ingredientes que no os gusten en por los que se te... -

BOMBONES DE SALM脫N Y QUESOCon estas temperaturas, lo que m谩s apetece es refrigerarnos: piscina, helados, refrescos芒鈧� Pero la comida tambi茅n puede ser fresquita y agradable, como estos bombones de salm贸n y queso. Me resultan un aperitivo de lo m谩s... -

EMPANADILLAS DULCES DE GARBANZOSMe llaman mucho la atenci贸n los dulces con formas saladas: empanadillas, croquetas芒鈧� As铆 que cuando descubr铆 esta receta, sab铆a que tarde o temprano la har铆a.Estas empanadillas dulces de garbanzos son f谩ciles y... -

SOPA MALLORQUINALa sopa de Mallorca (llamada tambi茅n sopa mallorquina) es una sopa t铆pica de dicha isla.Si obvi谩is el 煤ltimo paso, tendr茅is la sopa con los trozos enteros, pero sinceramente a m铆 me gusta m谩s as铆 (aunque en este caso no s茅 si podr铆a... -

CREMA DE CEBOLLA CON CERVEZAHace a帽os, en una cadena de restaurantes de comida r谩pida vend铆an la que para mi gusto era la mejor sopa de cebolla del mundo. Debe de ser que yo era de las pocas que lo pensaban, porque terminaron retirando dicho plato... -

SALM脫N MARINADO AL ENELDO CON SALSA T脕RTARAHace unos d铆as, Lidl vend铆a una m谩quina para envasar herm茅ticamente o bien incluso al vac铆o. Aunque no he cocinado a煤n con la famosa t茅cnica a baja temperatura, s铆 que estren茅 mi m谩quina con esta receta, y... -

La receta de hoy es una tradicional de la gastronom铆a gallega. 聽La tarta de Santiago聽la聽podemos comprar聽mientras hacemos el Camino de Santiago o degustar si estamos por la zona. Para los que nos pilla un poco lejos, lo podemos preparar en casa.... -

ENSALADA CON VINAGRETA DE FRUTOS DEL BOSQUESe pueden hacer ensaladas de pasta, de verduras, con frutas芒鈧� Pero a veces, para salir un poco de la rutina, no hace falta cambiar muchos ingredientes, con cambiar el ali帽o ya tenemos algo diferente.Hoy os... -

Para sobrellevar bien el verano, no hay nada mejor para la merienda que un vaso bien fresquito de horchata de chufa. Seguro que nadie rechaza una invitaci贸n de esta bebida tan refrescante. Es muy r谩pida de preparar pero, si quieres, puedes tener... -

CANELONES DE ESPINACA Y QUESOLos canelones se pueden rellenar de tantos ingredientes que hay un sinf铆n de recetas: de carne, de pescado, de verdura, de pollo芒鈧� Hoy haremos canelones de espinaca y queso, que, si no lo hab茅is probado, ver茅is lo bien... -

Esta salsa de champi帽ones con Thermomix sirve como acompa帽amiento para carne, para聽arroz blanco o pasta,聽o incluso para pescado blanco. Si quieres tambi茅n puedes sustituir 100 g de champi帽贸n por 30 g de setas deshidratadas que le dan un sabor... -

Jam谩s habr铆a pensado que hacer yogurt en casa fuese tan f谩cil. Esta yogurt de chocolate聽es muy f谩cil y r谩pida, llevan cuajada y nata, por lo que queda bastante consistente. Si quieres, puedes rebajar la cantidad de nata, sustituyendo una... -

MUFFINS DE PL脕TANOHac铆a tiempo que no os tra铆a alg煤n bollito tipo magdalena, 驴verdad" Y ten铆a ya un mono impresionante, jajajaja芒鈧stos muffins de pl谩tano son de lo m谩s sencillo de hacer, y no elaboraremos esta vez ninguna buttercream que s茅 que a... -

En verano apetece comer recetas que no resulten pesadas, y las carnes o pescados acompa帽ados de verduras son una buena opci贸n. Esta vez he hecho un pollo marinado con zumo de lim贸n y especias. La receta se hace completamente en Thermomix,... -

De piedra te vas a quedar cuando veas lo f谩cil que es hacer helado de pl谩tano con tu Thermomix. Al hacer helados con聽la fruta congelada聽conseguimos prepararlo en unos minutos y se puede consumir al instante. Helado sin az煤car a帽adido Ver谩s que en... -

PAN 脕CIMOEl pan 谩cimo fue de los primeros en ser fabricados por el hombre. Es sencillo y r谩pido de hacer, pues no precisa fermentar, se elabora sin levadura, s贸lo harina, agua y sal.No tiene grasas a diferencia de otros panes, por lo que resulta m谩s... -

La Limonada con Thermomix se elabora a partir de lim贸n, agua y az煤car. La receta original de esta limonada incluye los limones enteros y el doble de az煤car. Para reducir la cantidad de az煤car y que siga estando buena, he optado por quitar la... -

Antes de nada, y de que surja la discusi贸n vamos a evitar entre tod@s entrar a valorar si nos gusta m谩s la Nocilla o la Nutella o ninguna de las dos. Este helado est谩 para chuparse los dedos.. y la mano entera. Si has decidido pasar de las... -

ARROZ CON SETAS CONFITADAS Y CRUJIENTE DE JAM脫NNo soy una apasionada del arroz. En cambio, en el otro extremo, est谩 mi pareja cuyo plato preferido por los siglos de los siglos es arroz blanco con tomate, sin m谩s. Y como para m铆 me supone un reto... -