Hoy un plato con Thermomix...muy práctico para hacer dos comidas a la vez y en el mínimo de tiempo, un plato muy sano y que apenas tiene grasas, he utilizado una mínima cantidad de aceite que podéis incrementar si lo deseáis para que el tomate frito... -

Receta básica para preparar un bizcocho:  Los ingredientes son muy básicos, los solemos tener en la despensa. Para preparar las tardes de domingos para acompañar el café o para desayunar el lunes y empezar bien la semana. Para terminar puedes... -

Si tienes thermomix y no has probado a preparar arroz, sea del tipo que sea, ya estás tardando, sale fenomenal, tanto en dulce como en salado. Confieso que yo tardé en decidirme a preparar en él pastas y arroces, me imaginaba que quedaría una masa... -

Ya se ha terminado la Semana Santa, las vacaciones, los roscos fritos, la leche frita y el arroz con leche....bueno....aunque eso no es todo lo que seguramente hemos disfrutado en éstas fechas vacacionales. Yo me he pasado, lo confieso; es que es... -

Los purés de verdura son muy fáciles de preparar. Puedes emplear las verduras que más te gusten, siempre que las cortes en dados y no sobrepases la capacidad máxima del vaso. Si no le pones patata, puedes congelar el puré que te sobra en raciones... -

Siempre me gusta probar recetas nuevas y sabores a los que no estoy acostumbrado. Ésta me ha sorprendido gratamente, el resultado estaba muy rico y la valoración en la mesa fue muy buena.. y eso que tengo comensales bastante exigentes! Aunque la... -

Las monas típicas en la zona de Alicante se hacen con la masa de toña o fogaseta o pan quemado. Para mi gusto queda una masa demasiado prieta y he conseguido hacer estas utilizando la base de un brioche y tuneando algunos ingredientes para que... -

Con la llegada del calor apetecen los helados y las bebidas frías. Me encantan los granizados, los sorbetes y demás familia, de hecho, en casa solemos prepararlos de todos los sabores: desde un simple granizado de limón hasta un frappé de lo más... -

Receta de bizcocho de naranja con glaseado que es una perdición! Está muy rico aunque hay que tener cuidado que lleva bastante azúcar. Si quieres aligerar la receta puedes eliminar el glaseado, estará bueno también. -

Ésta receta es una de esas que podemos preparar en grandes cantidades, de hecho de esta salen unos 40 canelones. Si te sobran los puedes congelar en porciones para utilizar luego a conveniencia. Es muy práctico tener siempre preparado en el... -

Esta receta está pensada para hacerla si has preparado unos canelones y te ha sobrado relleno (en ocasiones suele pasar, si no rellenamos mucho los canelones o se nos rompen algunas láminas). Si no las vas a cosumir en el momento, las puedes... -

La Semana Santa ha llegado y siempre viene cargada de dulces típicos de cada región. Los pestiños son una de esas recetas típicas que se suelen preparar tanto en Navidad como en Semana Santa. Aquí te dejo la receta por si te animas a prepararlos.... -

Después de este parón por motivos personales, volvemos a la carga con unos ricos gofres salados de queso camembert y patata que quedan estupendos acompañados de una buena ensalada, o de un rico guacamole, creo que incluso deben ser un fantástico... -

Esta ensalada es ideal para tener preparada con antelación (aunque lleve pollo, se sirve fría). Puedes tener la ensalada montada a falta de añadirle la vinagreta y las almendras. Recuerda: los aliños los ponemos siempre justo antes de servir. Los... -

Emulsión de patata con huevo poché al aroma de trufa en la Thermomix® Hola a tod@s. Hoy en El Thermolisto traemos una nueva receta de cocina de aprovechamiento para realizarla en nuestra Thermomix®. Hoy toca algo muy sencillo y a la vez riquísimo.... -

Preparar un hervido es de las cosas más sencillas y rápidas que hay. Es un plato bastante completo que una vez servido se puede tunear. Prueba a añadirle una latita de atún a la hora de servir, verás que rico. Los huevos los puedes cocer aparte o... -

Preparar la sepia tierna es una pericia. Sigue la receta y obtendrás la sepia al punto, tierna y jugosa. Es importante que la sepia haya soltado el agua si es congelada y que esté muy bien descongelada. Retira el máximo exceso de agua con la ayuda... -

Hola cocinillas!! Hoy quiero hablaros de nuevo de una estupenda web que os ayudará y os sacará de muchas dudas: Quepuedocomer.es.  Se trata de un portal de referencia para personas alérgicas, con intolerancias, celiacas... en la que encontrareis... -

Hoy vamos a ver una manera muy sencilla de preparar un glaseado en poco minutos que nos servirá para decorar bizcochos o tartas tipo bizcocho de forma muy rápida. La textura que hay que conseguir debe ser más espesa que la de la leche condensada,... -