Algarve – arroz con almejas o berberechos - Recetas Thermomix

Algarve – arroz con almejas o berberechos



La deliciosoa y rica gastronomía del Algarve. La mezcla de mar Atlántico con Mediterráneo, nos ofrece fresquísimos pescados y mariscos, los cuales son los principales ingredientes de la cocina del Algarve. … El marisco: almejas, ostras, coquinas y berberechos que bién  cocinados a la plancha o en la sartén, o la tan famosoa cataplana, resultan deliciosos. En Portugal no existe la paella tal y como nosotros la conocemos, allí es arroz con…. con lo que sea, y generalmente son arroces caldosos, muy deliciosos. Hoy vamos a publicar un delicioso arroz con almejas o berberechos, aunque la verdad, se puede utilizar
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