Bocadillo de pulled pork - Recetas Thermomix

Bocadillo de pulled pork



Necesitamos

2  kg de carne de cerdo (paleta)
Una botella de cerveza negra
Salsa de barbacoa
Coleslaw (ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada)

Para el "rub"
2 cucharadas de  pimienta de cayena
2 cucharadas  de paprika
2 cucharadas de comino
Sal
Pimienta
Azúcar moreno

Preparamos

1. Precalentamos el horno a 120º.
2.

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Fuente de la noticia: varomeando
URL de la Fuente: http://www.varomeando.com/

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