Flan pudin de naranja con Thermomix
Ingredientes:
5 huevos enteros
5 cucharas (de sopa) de azúcar
1 lt de leche entera
1 cuchara de harina de Maizena
Zumo y raspa de 1 naranja
Caramelo liquido para el molde
Preparación:
Disolvemos la harina en la leche, y lo echamos junto con los demás ingredientes, en el vaso de la Thermomix.
Marcamos 15 seg/vel.4. Volcamos en un molde caramelizado.
Lo colocamos en una fuente con agua y lo llevamos al horno, a que se haga a baño Maria, durante unos 45 minutos.
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Una vez finalizado, dejamos enfriar y lo llevamos al frigorífico.
Se desmolda cuando se vaya a servir.
Muy bueno.
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Fuente de la noticia:
recetasconthermo
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