Galletas danesas - Recetas Thermomix

Galletas danesas



¡Qué rico está un café a media tarde con algo dulce!. Un galletas caseras son uno de esos dulces.
Las galletas danesas está deliciosas y se preparan en un momento. Me encanta ese azúcar que llevan por encima, jijiji.
Este fin de semana espero que sea más tranquilo que los anteriores y poder disfrutar de un momento de relax, al sol, tomando un café con estas galletas.
¡Espero que os gusten!.

Ingredientes: (para 30 unidades)

– 250 g. de harina de repostería
– 50 g. de almendra molida
– 110 g. de azúcar
– 10 g. de azúcar vainillado
– 1 pellizco de sal
– 160 g. de mantequilla en trozos pequeños
– 1 huevo
Preparación:

Precalentamos el horno a 200º.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos, a velocidad 6.
Hacemos bolitas del tamaño de una nuez (aprox. 20 g.) y las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear (pondremos 12 en cada bandeja). Las aplastamos ligeramente con la base del cubilete y hacemos una marca en el medio (una pequeña honda) de cada galleta con el mango de una cuchara de madera.
Espolvoreamos con azúcar y horneamos las galletas durante 10-12 minutos, a 200º. Así haremos con cada bandeja.
Dejamos enfriar y servimos o guardamos en una lata o bolsa bien cerrada.

Fuente: Vorwerk.

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Fuente de la noticia: mis thermorecetas
URL de la Fuente: http://www.misthermorecetas.com/

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