Galletas tres chocolatesSiempre había probado las galletas cookies con un tipo de chocolate pero un día probé las galletas tres chocolates y me parecieron mucho más exquisitas que las normales.Cuando las presenté en la merienda para la familia y las probaron fue todo un éxito. Los niños no dejaban de comer. Y es que esta receta es tan fácil de hacer y está tan rica que cómo no hacerla.Espero que os guste.Galletas tres chocolates  ImprimirTiempo prepraración Tiempo cocinado 20 minutosTiempo total 20 minutos Autor: CocinaThermomix.esTipo de receta: PostresCocina: MediterráneaRaciones: 10IngredientesPara 43-45 galletas80g de chocolate fondant, en trozos.80g de chocolate con leche, en trozos.80g de chocolate blanco, en trozos.350g de harina de repostería.1 cucharadita cafetera de bicarbonato.80g de azúcar blanca.80g de azúcar moreno.180g de mantequilla a temperatura ambiente.1 huevo.1 yema de huevo.InstruccionesEchar los chocolates en el vaso y trocear durante 5 segundos a velocidad 5. Puede que queden trozos un poco grandes, esos trozos partirlos con un cuchillo.Añadir a los chocolates el resto de los ingredientes, la harina, el bicarbonato, el azúcar blanca, el azúcar moreno, la mantequilla en porciones, el huevo, la yema. Programar 2 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga (introducir la espátula por el bocal, mientras se va amasando, para mover la masa y que quede más uniforme).Retirar la masa del vaso y colocarla sobre papel film. Con las man...