Mollejas de pollo en salsa - Recetas Thermomix

Mollejas de pollo en salsa



Mollejas de pollo en salsaLas mollejas de pollo son una de nuestras tapas tradicionales, son de lo mas conocidas en todos nuestros bares y restaurantes,  como las de otras aves se suelen cocinar de diversas formas. Esta carne pertenece a las llamadas de casquería, este tipo de productos siempre se tiene que limpiar muy bien antes de utilizarse. Una cosa muy buena que tienen estos alimentos de casquería son su gran sabor y una textura muy buenaMollejas de pollo en salsa  ImprimirAutor: CocinaThermomix.esTipo de receta: CalientesCocina: InternacionalRaciones: 4Ingredientes500 gramos Mollejas de Pollo.1 tomate entero.200 gramos tomate frito.½ pimiento rojo chorizero (Ñora).1 cebolla en cuartos.2 dientes de ajo.1 guindilla cayena.100 gramos vino blanco.200 gramos agua.1 pastilla de caldo de pollo.50 gramos aceite de oliva.InstruccionesIntruducir en el vaso la cebolla, el pimiento, el tomate natural, el ajo y las guindillas y poner en volocidad 5 durante 10 segundos para triturar.Añadir el aceite, el tomate frito, la pastilla de caldo y sofreir a velocidad (cuchara) durante 4 minutos a 80 grados.Terminar de añadir el resto de los ingredientes: el vino, el agua y las mollejas y poner Giro a la izquierda (cuchara) a 100 grados y 45 minutos.Comprobar si las mollejas estan tiernas y si es necesario poner 15 minutos másNotasServir calientes a ser posible en una cazuela de barro.3.5.3208   La receta Mollejas de pollo en salsa aparece primero en Cocina con Thermom...
Fuente de la noticia: cocina thermomix
URL de la Fuente: http://cocinathermomix.es/

--------------------------------
 
Cómo hacer un paté marinero con Thermomix® en 5 segundos #TM6 #TM5 #TM31

El huerto del paraíso: ?? LAS FRAMBUESAS ??

21-03-2024 06:50 - ( thermomix tv )

? AGUJA DE TERNERA ASADA ? con Sensor® y Thermomix® TM6 #tm6 #thermomixtm6

Sácale todo el partido a tu Thermomix® incluso cuando ases carne al horno, con el nuevo Sensor® ?? ? Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré ? Aquí te lo explico todo sobre...
20-03-2024 07:00 - ( thermomix tv )

Pizza con pesto rojo para celebrar el Día del Padre #cookidoo #thermomix #diadelpadre

20-03-2024 07:00 - ( thermomix tv )

Cookidoo®: Nueva función "compartir" de Recetas Creadas

Con Cookidoo® puedes crear tus propias recetas o importar tus favoritas desde Recetario y Blogosfera. Así las tienes siempre disponibles para preparar en Thermomix® en Cocina guiada. Ahora, con la nueva "función compartir" de Recetas creadas...
19-03-2024 07:00 - ( thermomix tv )

? CÓMO SACAR PARTIDO AL VAROMA® ? ?SALCHICHAS CON TOMATE, PATATAS Y VERDURAS ? con Thermomix® ? #tm6

El Varoma es el complemento imprescindible para sacarle todo el partido a tu Thermomix. En el vídeo de hoy te explico cómo aprovechar la energía al 100% y cocinar de manera muy económica y eficiente. Un menú que encantará a pequeños y grandes ?? ?...
18-03-2024 06:53 - ( thermomix tv )

CABALLA AL HORNO ? AROMÁTICOS DE ACEITES ABRIL ?? CODIGO DESCUENTO 10% - AROMATICOS24

Una comida saludable y deliciosa, aromatizada con el nuevo producto de @AceitesAbrildesde1962 Condimento Aceite De Oliva Virgen Extra Ecológico "Abril" Y Aromas Naturales. Estuche De 5 Unid. De 250 Ml. Utiliza el código de descuento del 10% -...
16-03-2024 07:03 - ( thermomix tv )

Truco para despegar la masa de las cuchillas #thermomix #cookidoo

15-03-2024 07:01 - ( thermomix tv )

UNBOXING ? AROMÁTICOS DE ACEITES ABRIL ?? CODIGO DESCUENTO 10% - AROMATICOS24

Nuevo producto de @AceitesAbrildesde1962 Condimento Aceite De Oliva Virgen Extra Ecológico "Abril" Y Aromas Naturales. Estuche De 5 Unid. De 250 Ml. Utiliza el código de descuento del 10% - AROMATICOS24...
14-03-2024 06:58 - ( thermomix tv )

Mi Thermomix a mi mi manera con #cookidoo

13-03-2024 06:56 - ( thermomix tv )

MENESTRA DE PRÉSULES AL ESTILO DE DALÍAS

La menestra de présules es un guiso tradicional en mi pueblo, Dalías en la provincia de Almería, los presules o guisantes que se cultivan aquí son un referente por su calidad y su dulzor. Su temporada de recolección, abarca desde finales de...
12-03-2024 07:24 - ( Thermomix )

? BIZCOCHO JUGOSO SIN AZÚCAR | SIN LACTOSA | SIN GLUTEN ? APTO DIABÉTICOS con Thermomix® #TM6

¿Eres diabético o quieres consumir menos azúcar" Sigue siempre los consejos de tu médico para controlar la glucemia, pero anímate a probar este bizcocho jugoso y sin azúcar añadido. Y si eres intolerante a la lactosa o celíaco, también te va a...
11-03-2024 06:59 - ( thermomix tv )

Estás judías blancas con chorizo son una receta NECESARIA #cookidoo #thermomix

09-03-2024 07:09 - ( thermomix tv )

? CREMA DE CHAMPIÑONES ? con Thermomix® #tm6

En invierno los platos de cuchara son muy apetecibles, y es muy fácil hacerlos con Thermomix® ?? ? Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré ? ?? Me encantará que te...
07-03-2024 06:58 - ( thermomix tv )
-------------------------------------
server nuevo