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Tortitas de brócoli, zanahoria y parmesano

Tortitas de brócoli, zanahoria y parmesano

¡Qué calor sigue haciendo y estamos a mediados de octubre!. Nosotros hemos aprovechado para hacer unas cosas y sobre todo para disfrutar del campo con largas caminatas. Es muy necesario y espero que esta semana, ¡¡por fin!!, llueva. Se me parte...
Thermomix - 2017-10-16 22:00:13
Brazo tibio de crema y manzana

Brazo tibio de crema y manzana

¡Feliz día del Pilar y feliz día de la Hispanidad!. Hoy es fiesta nacional y la semana se hace mucho más corta. Yo no tengo puente, pero mañana ya es viernes y llega el fin de semana, jijiji. Para celebrarlo vamos a preparar un postre riquísimo:...
Thermomix - 2017-10-12 22:01:18
Macarrones con alcachofas, jamón y queso feta

Macarrones con alcachofas, jamón y queso feta

¡Cómo me gustan las recetas donde todo se hace en la Thermomix!, sin manchar otra cazuela o sartén, … Esta receta de pasta es de las que todo se hace en la máquina, incluyendo la cocción de los macarrones. Seguimos con bastante calor, así que...
Thermomix - 2017-10-11 22:03:59
Quesadillas de pavo y aguacate

Quesadillas de pavo y aguacate

Hoy, domingo, hemos preparado varios aperitivos para comer y estas “Quesadillas de pavo y aguacate” han sido uno de esos platos. En casa nos encanta los platos de cuchara, sobre todo las sopas y legumbres, pero de vez en cuando a mis chicas...
Thermomix - 2017-10-08 21:58:59
Galletas danesas

Galletas danesas

¡Qué rico está un café a media tarde con algo dulce!. Un galletas caseras son uno de esos dulces. Las galletas danesas está deliciosas y se preparan en un momento. Me encanta ese azúcar que llevan por encima, jijiji. Este fin de semana espero...
Thermomix - 2017-10-05 21:54:59
Chips de calabacín al parmesano

Chips de calabacín al parmesano

¡Qué ricos están estos “Chips de calabacín al parmesano”!. En vez de acompañar las cenas o segundos platos de la comida con patatas fritas, lo podemos hacer con estos chips. Es una opción mucho más sana y os aseguro que está muy ricos....
Thermomix - 2017-10-03 21:57:51
Hamburguesas de pavo con orejones y avena

Hamburguesas de pavo con orejones y avena

¡Buenos días!, terminamos septiembre con buen tiempo y un poco de fiesta. En nuestro pueblo son fiestas estos días (desde San Miguel – 29/09 hasta San Francisco – 04/10) y las estamos disfrutando a tope. Por eso estoy un poco desconectada,...
Thermomix - 2017-09-30 22:00:10
Desayuno energético de avena, chía y fruta

Desayuno energético de avena, chía y fruta

Terminado el verano, uno de los buenos propósitos para septiembre es comer mejor y para ello, comenzamos el día con una desayuno saludable y muy energético. Mi marido no cambia sus galletas y la peque desayuna en el cole, pero mi chica mayor y yo...
Thermomix - 2017-09-26 21:59:15
Tartaletas de mascarpone, higos y avellanas

Tartaletas de mascarpone, higos y avellanas

Aprovechando que estamos en temporada de higos, vamos a preparar algún postre rico con ellos. Ésta es una receta muy sencilla y queda realmente espectacular. Para la base se puede utilizar una lámina de masa quebrada y recortarla para hacer las...
Thermomix - 2017-09-23 21:59:06
Conejo con cebolla roja y cerveza

Conejo con cebolla roja y cerveza

¡Cómo me gusta esta receta para cenar!. Ya os he comentado que en casa nos encanta el conejo y aunque con uno solo nos quedamos cortos, acompañado de patatas fritas y/o con una cremita de verduras primero, la cena es perfecta. De esta receta, a...
Thermomix - 2017-09-21 22:01:09
Pan de molde con remolacha y semillas de amapola

Pan de molde con remolacha y semillas de amapola

A las recetas del “Pan de molde con espinacas y pipas calabaza“ y del “Pan de molde con tomate y semillas de sésamo“ les faltaba esta receta del “Pan de molde con remolacha y semillas de amapola”. Se hace igual que las otras dos, no...
Thermomix - 2017-09-17 21:58:10
Cake de manzana y especias

Cake de manzana y especias

¿Preparamos un rico bizcocho para la merienda o el desayuno de mañana". Yo ya lo tengo enfriando y solo queda preparar el café o té (os recomiendo probar el “Té negro con compota de manzana y canela“, ¡está riquísimo!). Este bizcocho tiene...
Thermomix - 2017-09-13 22:02:59
Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

¡Cómo me está costando volver a la rutina!, no solo por el trabajo, también por el cole con el forro de libros, material, … No he tenido mucho tiempo para cocinar, pero hoy domingo sí que quiero hacer un par de recetas nuevas, que tengo mono de...
Thermomix - 2017-09-10 21:56:15
Té negro de compota de manzana y canela

Té negro de compota de manzana y canela

No hay nada que me guste más que un buen café o té a media tarde, para descansar un poquito del trabajo y si es acompañado de algo dulce mejor que mejor. Últimamente suelo preparar este “Té negro de compota de manzana y canela” que está...
Thermomix - 2017-09-06 21:59:34
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

¡Se acabó el mes de agosto! y volvemos a la rutina de trabajo, cole, … De momento sigue haciendo muy bueno y vamos a aprovechar para hacer una barbacoa con amigos. Para acompañar, vamos a preparar una ensalada, algún entrante y estas riquísimas...
Thermomix - 2017-09-02 21:52:33
Bizcocho de dulce de leche

Bizcocho de dulce de leche

Parece que ya no va a hacer tanto calor y podemos utilizar más el horno sin miedo a cocernos en la cocina, jijiji. Nosotros hemos preparado este “Bizcocho de dulce de leche” para la merienda de esta tarde con amigos y apenas ha quedado un...
Thermomix - 2017-08-30 21:58:30
Helado de Key lime pie

Helado de Key lime pie

Ya sabéis de mi afición a hacer helados caseros y uno de los últimos que he preparado es este “Helado de key lime pie”. ¡Está espectacular!. El “Key lime pie” es un pastel o tarta de lima con base de galleta y cubierto de nata montada que...
Thermomix - 2017-08-27 22:01:00
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Del mismo modo que en la receta anterior: “Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza“, hoy vamos a preparar un pan de molde también riquísimo pero con tomate y semillas de sésamo. Estos panes son perfectos para preparar aperitivos y...
Thermomix - 2017-08-25 22:01:56
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

En verano preparo mucho pan casero, porque con el calor las masas levan antes y no tardo tanto en prepararlos. No solo podemos hacer panes normales, con los ingredientes de siempre, sino que podemos darle sabor, color y sobre todo, que tengan más...
Thermomix - 2017-08-21 21:56:44
Lasaña fría de pisto y atún

Lasaña fría de pisto y atún

¡Qué rica está esta â€œLasaña fría de pisto y atún”!, sobre todo en verano cuando nos apetecen cosas frescas porque hace mucho calor. Es una lasaña hecha con verduras, atún y huevo, cubierta con lactonesa que es una salsa tipo mayonesa donde se...
Thermomix - 2017-08-17 21:57:47
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