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Galletas de calabaza (Pumpkin cookies)

Galletas de calabaza (Pumpkin cookies)

Estamos en temporada de calabaza así que vamos a preparar recetas ricas, ricas con ella. De momento, comenzamos con una receta dulce, ¡¡¡unas galletas!!!. Lo primero que tenemos que preparar es el puré de calabaza, para ver la receta pinchar en...
Thermomix - 2017-10-20 21:56:17
Magdalenas de naranja, sin gluten

Magdalenas de naranja, sin gluten

¡Qué bien sabe un desayuno con magdalenas caseras!. Las de naranja son unas de nuestras favoritas y las preparo a menudo. Tengo varios amigos en cuyas familias hay celiacos y siempre me piden que pruebe las recetas con ingredientes sin gluten y...
Thermomix - 2017-10-18 21:57:34
Tortitas de brócoli, zanahoria y parmesano

Tortitas de brócoli, zanahoria y parmesano

¡Qué calor sigue haciendo y estamos a mediados de octubre!. Nosotros hemos aprovechado para hacer unas cosas y sobre todo para disfrutar del campo con largas caminatas. Es muy necesario y espero que esta semana, ¡¡por fin!!, llueva. Se me parte...
Thermomix - 2017-10-16 22:00:13


Brazo tibio de crema y manzana

Brazo tibio de crema y manzana

¡Feliz día del Pilar y feliz día de la Hispanidad!. Hoy es fiesta nacional y la semana se hace mucho más corta. Yo no tengo puente, pero mañana ya es viernes y llega el fin de semana, jijiji. Para celebrarlo vamos a preparar un postre riquísimo:...
Thermomix - 2017-10-12 22:01:18
Macarrones con alcachofas, jamón y queso feta

Macarrones con alcachofas, jamón y queso feta

¡Cómo me gustan las recetas donde todo se hace en la Thermomix!, sin manchar otra cazuela o sartén, … Esta receta de pasta es de las que todo se hace en la máquina, incluyendo la cocción de los macarrones. Seguimos con bastante calor, así que...
Thermomix - 2017-10-11 22:03:59
Quesadillas de pavo y aguacate

Quesadillas de pavo y aguacate

Hoy, domingo, hemos preparado varios aperitivos para comer y estas “Quesadillas de pavo y aguacate” han sido uno de esos platos. En casa nos encanta los platos de cuchara, sobre todo las sopas y legumbres, pero de vez en cuando a mis chicas...
Thermomix - 2017-10-08 21:58:59
Galletas danesas

Galletas danesas

¡Qué rico está un café a media tarde con algo dulce!. Un galletas caseras son uno de esos dulces. Las galletas danesas está deliciosas y se preparan en un momento. Me encanta ese azúcar que llevan por encima, jijiji. Este fin de semana espero...
Thermomix - 2017-10-05 21:54:59
Chips de calabacín al parmesano

Chips de calabacín al parmesano

¡Qué ricos están estos “Chips de calabacín al parmesano”!. En vez de acompañar las cenas o segundos platos de la comida con patatas fritas, lo podemos hacer con estos chips. Es una opción mucho más sana y os aseguro que está muy ricos....
Thermomix - 2017-10-03 21:57:51


Hamburguesas de pavo con orejones y avena

Hamburguesas de pavo con orejones y avena

¡Buenos días!, terminamos septiembre con buen tiempo y un poco de fiesta. En nuestro pueblo son fiestas estos días (desde San Miguel – 29/09 hasta San Francisco – 04/10) y las estamos disfrutando a tope. Por eso estoy un poco desconectada,...
Thermomix - 2017-09-30 22:00:10
Desayuno energético de avena, chía y fruta

Desayuno energético de avena, chía y fruta

Terminado el verano, uno de los buenos propósitos para septiembre es comer mejor y para ello, comenzamos el día con una desayuno saludable y muy energético. Mi marido no cambia sus galletas y la peque desayuna en el cole, pero mi chica mayor y yo...
Thermomix - 2017-09-26 21:59:15
Tartaletas de mascarpone, higos y avellanas

Tartaletas de mascarpone, higos y avellanas

Aprovechando que estamos en temporada de higos, vamos a preparar algún postre rico con ellos. Ésta es una receta muy sencilla y queda realmente espectacular. Para la base se puede utilizar una lámina de masa quebrada y recortarla para hacer las...
Thermomix - 2017-09-23 21:59:06
Conejo con cebolla roja y cerveza

Conejo con cebolla roja y cerveza

¡Cómo me gusta esta receta para cenar!. Ya os he comentado que en casa nos encanta el conejo y aunque con uno solo nos quedamos cortos, acompañado de patatas fritas y/o con una cremita de verduras primero, la cena es perfecta. De esta receta, a...
Thermomix - 2017-09-21 22:01:09
Pan de molde con remolacha y semillas de amapola

Pan de molde con remolacha y semillas de amapola

A las recetas del “Pan de molde con espinacas y pipas calabaza“ y del “Pan de molde con tomate y semillas de sésamo“ les faltaba esta receta del “Pan de molde con remolacha y semillas de amapola”. Se hace igual que las otras dos, no...
Thermomix - 2017-09-17 21:58:10


Cake de manzana y especias

Cake de manzana y especias

¿Preparamos un rico bizcocho para la merienda o el desayuno de mañana". Yo ya lo tengo enfriando y solo queda preparar el café o té (os recomiendo probar el “Té negro con compota de manzana y canela“, ¡está riquísimo!). Este bizcocho tiene...
Thermomix - 2017-09-13 22:02:59
Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

¡Cómo me está costando volver a la rutina!, no solo por el trabajo, también por el cole con el forro de libros, material, … No he tenido mucho tiempo para cocinar, pero hoy domingo sí que quiero hacer un par de recetas nuevas, que tengo mono de...
Thermomix - 2017-09-10 21:56:15
Té negro de compota de manzana y canela

Té negro de compota de manzana y canela

No hay nada que me guste más que un buen café o té a media tarde, para descansar un poquito del trabajo y si es acompañado de algo dulce mejor que mejor. Últimamente suelo preparar este “Té negro de compota de manzana y canela” que está...
Thermomix - 2017-09-06 21:59:34
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

¡Se acabó el mes de agosto! y volvemos a la rutina de trabajo, cole, … De momento sigue haciendo muy bueno y vamos a aprovechar para hacer una barbacoa con amigos. Para acompañar, vamos a preparar una ensalada, algún entrante y estas riquísimas...
Thermomix - 2017-09-02 21:52:33
Bizcocho de dulce de leche

Bizcocho de dulce de leche

Parece que ya no va a hacer tanto calor y podemos utilizar más el horno sin miedo a cocernos en la cocina, jijiji. Nosotros hemos preparado este “Bizcocho de dulce de leche” para la merienda de esta tarde con amigos y apenas ha quedado un...
Thermomix - 2017-08-30 21:58:30
Helado de Key lime pie

Helado de Key lime pie

Ya sabéis de mi afición a hacer helados caseros y uno de los últimos que he preparado es este “Helado de key lime pie”. ¡Está espectacular!. El “Key lime pie” es un pastel o tarta de lima con base de galleta y cubierto de nata montada que...
Thermomix - 2017-08-27 22:01:00
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Del mismo modo que en la receta anterior: “Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza“, hoy vamos a preparar un pan de molde también riquísimo pero con tomate y semillas de sésamo. Estos panes son perfectos para preparar aperitivos y...
Thermomix - 2017-08-25 22:01:56
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