CALDO DE POLLO + SOPA DE PICADILLO THERMOMIX - Recetas Thermomix

CALDO DE POLLO + SOPA DE PICADILLO THERMOMIX



Muy buenas Cookitos!!

En el video de hoy queremos compartir con vosotros una receta post Navidad! Comenzamos con recetas más sanas, con más verdura y sobre todo perfectas para este frío invierno!! Os traemos un delicioso caldo de verduras y pollo y una sopa de picadillo!

Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten.

Redes Sociales :

Instagram : cookinandotm

Ingredientes:

Para el caldo de verduras y pollo:

? 350g pechuga de pollo

? 1 carcasa de pollo

? 100g zanahorias

? 1 puerro

? 170g nabo

? 1 cucharadita de sal

? 1300 gr. de agua

? 1 pizca de colorante

Para la sopa de picadillo:

? 50g de aceite de oliva

? 100g de tacos de jamón

? 200g de carne de pollo cocida, cortada en dados

? 1200g de caldo de pollo

? 65g de fideos

? 3 huevos

? 100g de picatostes de pan

Pasos para realizar el caldo:

1.- Echamos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 35 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
2.- Colamos el caldo a través del cestillo o de un colador grande. Reservamos.

Pasos para realizar la sopa de picadillo

1.- En el vaso de la Thermomix, echamos el aceite y el jamón. Programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
2.- Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el pollo. Sofreímos durante 1 minuto, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
3.- Envolvemos los huevos en papel transparente y los colocamos en el varoma.

4.- Incorporamos el caldo y programamos 10 minutos, temperatura 100ºC, giro a la izquierda y velocidad 1.

5.- Ponemos el varoma en su posición y programamos 14 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad 1.

6.- Dependiendo del tiempo de cocción de los fideos, en nuestro caso, 5 minutos, echamos por la abertura los fideos y volvemos a colocar el Varoma en su posición.

7.- Cortamos los huevos cocidos en trozos, vertemos nuestra sopa en una sopera, añadimos los huevos y picatostes de pan. Servimos inmediatamente.

Nuestros equipos de grabación y edición :

Cubre Vitroceramica : https://www.amazon.es/dp/B00J5ARVI0"tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B00J5ARVI0&adid=07HNNT46F06R3RY4TEWZ&

Pinza soporte telefono :

https://www.amazon.es/gp/product/B01LA8BZJU/ref=as_li_tl"ie=UTF8&camp=3638&creative=24630&creativeASIN=B01LA8BZJU&linkCode=as2&tag=cookinando01-21&linkId=02630e9336b62de93f73ab5b10e1dfb9
Equipos para la grabación y edición :

Portatil Macbook Pro : https://www.amazon.es/dp/B00ULPMPL6"tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B00ULPMPL6&adid=0R7SAGZXEG9WGMTACQ67&

Canon 1200d con la que grabamos los videos : https://www.amazon.es/dp/B00KA4QW26"tag=cookinando01-21&camp=3598&creative=24794&linkCode=as1&creativeASIN=B00KA4QW26&adid=054PVCK4VDC00QEQR5MJ&

Nueva cámara del canal Canon g7x Mark II : https://af...
Fuente de la noticia: cookinando
URL de la Fuente: http://

--------------------------------
 
Trufas - Recetas Thermomix ® TM5

Y la ganadora del concurso de Semana Santa es…

17-04-2017 21:53 - ( Thermomix )


Tortilla de patatas de bolsa

Hoy preparo la cena en un momento que enseguida empieza el partido de España y hay que verlo. Voy a hacer una “tortilla de patatas de bolsa”; sí, sí, … con patatas fritas de bolsa que en unos minutos está lista y, lo mejor, es que está...
21-06-2016 21:47 - ( Thermomix )

Parmesanitos

Esto de trabajar con una masa madre es de lo más gratificante. Nos permite adaptar cualquier receta que lleve levadura de panadero y le otorga un sabor y un aroma inconfundible. En este caso la he utilizado para preparar unos panecillos de...
04-03-2017 21:51 - ( Thermomix )

TORTITAS O PANQUEQUES - THERMOMIX TM 31

El domingo fue un desayuno con tortitas o como se dirían en mi país panqueques, les dejo la receta de este rico desayuno, en realidad fue antojo...    
11-03-2017 19:25 - ( Thermomix )

Carrilleras en Salsa Antigua

Lo de las carrilladas de cerdo o carrilleras en Thermomix es espectacular. Es cierto que requieren su tiempo, pero es que programas, te olvidas y cuando suena el pitidito thermomix, están justo en su punto. La carne queda melosa, tierna, se deshace...
19-02-2018 21:22 - ( thermomix tv )

Whoopie pies de “Terciopelo rojo”

¡Cómo me gustan estos pequeños bocados de bizcocho relleno!. Se llaman “Whoopie pies”, son dulces típicos estadounidenses y están formados por “mini hamburguesas” de bizcocho rellenas de buttercream, frosting de queso, … Admiten...
24-02-2017 21:50 - ( Thermomix )


Dulce de membrillo y calabaza

Necesitamos 250 gramos de calabaza en trozos 120 gramos de membrillo en trozos 120 gramos de mantequilla 20 gramos de zumo de limón 1,5 cucharaditas de canela 30 gramos de azúcar moreno 1 pizca de sal Preparamos 1. Ponemos en el vaso...
18-10-2017 22:06 - ( Thermomix )

Tarta de queso, Baileys y Toblerone

¡Qué rápido se han pasado estos días!, aún no tengo hecha la lista de la compra para la cena de Nochevieja y ya no queda nada. La verdad es que no solo tengo que pensar en esa cena, sino en las comidas y cenas de todo el fin de semana porque ya...
29-12-2016 21:47 - ( Thermomix )

RISOTTO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES A LA GORGONZOLA

Aquí os dejo una receta que he hecho utilizando los ingredientes que me venían en la caja de BUYFRESCO.  La verdad es que ha salido buenísimo! Ingredientes: 1 unidad cebolla  1 diente ajo  1 unidad pimiento verde  1 unidad...
04-12-2017 22:50 - ( Dieta con Thermomix )

Trinxat de col kale

Que tal cocinillas"¿Cómo se han portado los Reyes Magos" Bien seguro que sois todos muy buenos verdad" ;PPues ala, ya tenemos pasadas las fiestas, ya volvemos todos a la normalidad y se acabaron las super comilonas.Para compensar hoy un poco de...
21-01-2017 17:26 - ( Thermomix )

Croquetas de coliflor, brocoli y parmesano (al horno)

Croquetas de coliflor, brócoli y parmesano , una forma diferente de comer verduras e ideales para toda la familia.Algo tan fácil como picar, mezclar y hornear, nada de frito y sí están tan buenas que las fritas, incluso me atrevería a decir que más...
21-02-2018 21:40 - ( Thermomix )


Postre exprés de limón con kiwi y plátano

Hoy tenemos en el blog un postre sencillo, muy rápido de hacer y que, por supuesto, está riquísimo. Es una base de galletas cubierta de nata con sabor a lima-limón y fruta, que tenemos listo en unos minutos. Os recomiendo montarlo poco antes de...
21-05-2016 21:46 - ( Thermomix )

Pastas de te?

En este video veréis qué fácil es preparar unas pastas de té deliciosas. Con mantequilla, almendra, azúcar y yemas de huevo... ¡pero cocidas! Por supuesto, utilizando Thermomix. Os dejo el enlace a la ficha de la receta:...
21-02-2018 21:22 - ( thermomix tv )
-------------------------------------