El agua de chía es una bebida deliciosa y refrescante que aporta proteínas, antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas.  Las semillas de chía son muy ricas en mucílago por lo que confiere una textura como de gel al agua; cuanta más chía lleve tu receta más espesa quedará, esto es cuestión de gustos, yo recomiendo empezar con poca chía y experimentar la sensación.    Ingredientes:   1 litro de agua 1 cucharada sopera de semillas de chía El zumo de dos limones o de dos limas 30 grs de sirope de

El agua de chía es una bebida deliciosa y refrescante que aporta proteínas, antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas.  Las semillas de chía son muy ricas en mucílago por lo que confiere una textura como de gel al agua; cuanta más chía lleve tu receta más espesa quedará, esto es cuestión de gustos, yo recomiendo empezar con poca chía y experimentar la sensación. Ingredientes:1 litro de agua1 cucharada sopera de semillas de chíaEl zumo de dos limones o de dos limas30 grs de sirope de ágaveElaboración:1-Pesamos en la jarra un litro de agua.  Apartamos un vaso y le añadimos las semillas de chía.  Las dejamos en remojo aproximadamente 1 hora removiendo de vez en cuando.2-Añadimos al vaso junto con el agua, el zumo de limón y el sirope de ágave y programamos 10 sg/ Vel 4 para que se mezcle todo bien.3-Cuando pase la hora, añadimos la mezcla de agua y semillas de chía al vaso y mezclamos unos segundos a velocidad 3 para que se mezcle todo bien.4...