SETAS CON DOS VINOSEl otoño ya está aquí, y con él la época de muchas variedades de setas. Me gustan tanto, que en ocasiones incluso subo yo a la sierra a recoger setas de cardo. Me parecen una guarnición perfecta, aunque confieso que alguna vez me... -

SOPA CON TORTILLACon la inminente llegada del otoño, pronto irán apeteciendo platos más calentitos como esta sopa con tortilla.La textura de la tortilla no es la de una tortilla francesa hecha en la sartén, es más esponjosa.Sopa con tortilla  ... -

HELADO DE VAINILLALo prometido es deuda, y como aún no se ha terminado el verano, podemos disfrutar y refrescarnos con este natural y delicioso helado de vainilla casero.Helado de vainilla  ImprimirTiempo prepraración 740 minutosTiempo cocinado 12... -

PAN EN BOLSA DE ASAROs hemos ofrecido ya unas cuantas recetas de pan. La de hoy, pan en bolsa de asar, es una de las más rápidas y limpias, pues como el pan va metido en una bolsa, poco vamos a ensuciar.Pan en bolsa de asar  ImprimirTiempo... -

SOPA FR�A DE MELÓN CON JAMÓN DE PATOComo aún el calor aprieta (y nos quedan aún bastantes días así), de momento seguiré trayendo platos fresquitos para combatirlo.Hoy le toca el turno a esta sopa fría de melón con jamón de pato, una versión... -

PATATAS CREMOSASEstas patatas cremosas son un acompañamiento súper sabroso. Además, podemos variar intensamente la receta simplemente cambiando el tipo de queso: en vez de natural, poner un queso a las finas hierbas, o de salmón… O cualquier queso... -

ENSALADA DE FRUTAS DEL BOSQUE CON CREMA DE QUESOAunque no se trata de un helado, os traigo un postre muy veraniego: ensalada de frutos del bosque con crema de queso. Con 4 ingredientes principales: dos frutas del bosque diferentes combinadas a... -