Estaba dudando si poner o no esta receta... porque no ayuda en nada para la dieta, pero como sé que much@s tenéis un tipín de escándalo y os lo podéis permitir ahí va eso: Receta para hacer gofres con Thermomix + Gofrera Es una receta que necesita... -

Receta para hacer gofres sin gluten con Thermomix Es una receta que necesita su tiempo de reposo (poco, 30 minutos) pero es muy entretenida para preparar un desayuno con los peques un fin de semana. Eso sí, hay que tener cuidado porque estos gofres... -

Como lo lees, no hace falta horno para hacer un bizcocho con Thermomix. Yo tampoco tenía mucha fe cuando empecé a hacerlo, y cuando cerré la tapa del Varoma y programé el tiempo pensé ¡Que sea lo que Thermomix quiera! Y ahí veis el resultado. Lo... -

Hoy preparamos una guarnición deliciosa de zanahorias encebolladas que quedan muy ricas. Recuerda que las rodajas de zanahoria tienen que tener un tamaño similar para que todas se cocinen al mismo tiempo. Si al abrir observas que necesitan más... -

Hoy llego con una receta doble para hacer con Thermomix, una receta ligera que se hace en media hora y es muy completa desde el punto de vista nutritivo. Mis clientes me piden recetas fáciles y rápidas y también quieren que sean ligeras, y yo... -

Esta sopa de espárragos y almejas es muy fácil de preparar. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y se pueden hacer algunos cambios. Por ejemplo, los espárragos si no los encuentras frescos, puedes usar los que venden congelados ya... -

Mañana es día de guardia así que será un día movidito y cansado.  No habrá ganas de cocinar.  Así que esta noche nos preparamos un arrocito estupendo para el tupper.Además utilizando productos de temporada que me encanta! Ese contraste que le da... -

Hoy se me antoja un dulce, y no un dulce cualquiera, es mi pastel favorito, el tocino de cielo, especial para los que disfrutamos con los dulces de huevo, es el dulce más típico que recuerdo probar en mi niñez, el que siempre pruebo en todas las... -

Uffff parece que ha entrado el otoño de lleno no"" Que frío de repente!!Ahora si que si, que inauguramos temporada de cremas de verduritas para cenar que es lo que mejor sienta, calentitas y sanas!Aunque normalmente preparamos en casa cremas de... -

En realidad, esta tarta se llama "Tarta de queso crema "La Viña", por el nombre del restaurante de San Sebastián donde la preparan, y donde es una de las especialidades de la casa.Pero, como yo la he tuneado un poco, y por lo que he leído en la... -

Vuelve el pollo a este blog (qué raro, jajaja).Quizá sea una de las carnes que más utilizo, pero es que en casa gusta a todos, da mucho juego y está bien de precio, así que todo son ventajas.Por lo tanto, y aun a riesgo de que nos acaben saliendo... -

Un bizcocho lleno de aroma y sabor mediterraneo. Lo he hecho con mis naranjas ecólogicas y la miel de una amiga.¡Probadlo y difrutaréis! INGREDIENTES:200gr de miel de azahar1 naranja sin pelar, cortada en cuartos (yo he utilizado sanguina)1... -

Hoy unos riquísimos bombones caseros para disfrutar del sabor intenso del chocolate, unos bombones que podemos cambiar a nuestro gusto, ya que están hechos con avellanas, pero podemos introducir variables en los frutos secos, poner almendras o... -

Hoy os traigo un riquísimo arroz especiado que no podéis de dejar de hacer en casa. El resultado es maravilloso, os lo aseguro, al menos en casa gustó muchísimo este arroz.Sobre las especias decir que cuidadín con pasarnos, sobre todo con la cayena,... -

Hoy os traigo un clásico.  Una de esas recetas básicas de la gastronomía italiana y que gusta a tooooodo el mundo, da igual mayores que niños, todos disfrutamos con este platazo!Y porque no darnos un caprichito de vez en cuando, si además no tiene... -

Este bizcocho es una versión de otro que tengo en el blog, aunque el anterior lleva nata líquida.Con la leche evaporada, queda más ligero.Y sale muy jugoso y esponjoso, sobre todo desde que hago el truquillo que me contó Belén: desmoldo el bizcocho... -

Esta ensalada además de bonita y nutritiva es muy original y cunde mucho (ideal para cuando sois muchos). Resultará un éxíto en cualquier comida y cena o seguro que la repites muchas veces.INGREDIENTES:ENSALADA3 huevos duros1 repollo pequeño (300 g... -

El plátano es una fruta deliciosa que se puede disfrutar durante todo el año, es una fruta que siempre está en las fruterías, pues aguanta bien, se consume mucho y tiene un precio medio razonable, además es muy fácil de llevar y transportar, y más... -

Lo sé, lo sé.  Os tengo un poquito abandonados.... pero es que Noa no me deja tiempo para nada!! Me perdonáis verdad"" Si es que sois unos soletes!Además, estos días pasados hemos estado de vacaciones, las primeras vacaciones de Noa! Hemos estado... -