Cómo hacer bizcocho cebra con Thermomix
El otro día recibí el libro “Chocolate” de Thermomix y os aseguro que tardé un buen rato en decidir qué receta hacer de entre todas las que el libro incluye. Me encanta el libro entero, desde el formato, el contenido, el color de las tapas… De hecho el libro en sí parece una tableta de chocolate por lo que ahora mismo decora mi estantería de libros y no sabéis lo que luce entre los demás libros. Os animo a que entréis a la tienda online donde podéis encontrar este y mucho otros libros, todos ellos excelentes.
Volviendo a la receta, os diré que me animé a hacer este bizcocho de cebra porque intuía la cara de sorpresa e ilusión que iban a poner los niños en cuanto cortara el primer trozo y os aseguro que no me equivocaba. Se trata además de un bizcocho muy jugoso con un equilibrio perfecto entre el sabor de la vainilla y el sabor del cacao y también me ha encantado su delicada textura aterciopelada. Del libro os diré que no solo encontraréis bizcochos maravillosos, en su interior podrás encontrar recetas de bombones, cremas para coberturas y rellenos, tartas de cumpleaños, postres de cuchara etc… Como veis es un libro perfecto para los amantes del chocolate como yo.
Preparación 10 min.
Cocinado 45 min.
Total 55 min.
Raciones 10 personas
250 gr. de aceite de girasol
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
150 gr. de azúcar
400 gr. de harina
2 cucharaditas de levadura química...
Fuente de la noticia:
blogosferathermomix
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http://blogosferathermomix.es/trucosdecocinathermomix/
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??? COCINA EN 15 MINUTOS | 5 RECETAS RÁPIDAS ??? con Thermomix® #TM6 ? |
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