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Pizza de peras con uvas

Pizza de peras con uvas

¡¡¡Esta pizza me encanta!!!, es una de las que más me gusta. La combinación un poco extraña de queso provolone y pera es perfecta. Llega el fin de semana y seguro que en muchos sitios se harán pizzas y meriendas informales para ver los 2 últimos...
Thermomix - 2018-07-13 21:41:47
Cazuela de patatas con pollo (para dos)

Cazuela de patatas con pollo (para dos)

Seguimos con recetas para dos raciones. Hoy he preparado para comer esta “cazuela de patatas con pollo” y nos ha encantado. De primero un gazpacho casero (pinchando aquí podéis ver la receta) y de segundo esta cazuela. Es una receta sencilla,...
Thermomix - 2018-07-09 21:41:32
Empanada de manzana – Milópita (receta tradicional griega)

Empanada de manzana – Milópita (receta tradicional griega)

Esta tarta es una receta tradicional griega y es una empanada de manzana hecha con masa filo y no con la tradicional masa de empanada, llamada MILÓPITA. La elaboración es muy sencilla porque solo tenemos que trocear la manzana e ir montando capas de...
Thermomix - 2018-07-06 21:41:57


Pastel de carne y verdura, para dos

Pastel de carne y verdura, para dos

Durante el mes de julio cocino bastante menos porque las niñas no están y para nosotros dos no me lío tanto en la cocina. En estos próximos días os pondré alguna receta para solo 2 raciones que espero que os gusten. Ayer, por ejemplo, preparé este...
Thermomix - 2018-07-05 21:41:25
Batido de galletas Oreo

Batido de galletas Oreo

¿Ya habéis preparado algún helado casero". Yo empecé hace unos días y ya tengo preparados un par de ellos, los favoritos de mis hijas: – Helado de chocolate y brownie – Helado de vainilla y cookies Todavía quedan muchos por preparar porque es...
Thermomix - 2018-06-27 21:41:10
Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón

En la receta anterior os contaba que había preparado el arroz basmati para acompañar un delicioso plato de setas y aquí está. Me regalaron una buena bolsa de setas de cardo (y otra de champiñones) recién cogidas y las aproveché para hacer esta...
Thermomix - 2018-06-25 21:43:05
Arroz basmati

Arroz basmati

El arroz basmati es un arroz de grano largo con un riquísimo sabor.  El auténtico basmati se cultiva desde hace cientos de años en la India y Pakistán, principalmente en las zonas montañosas del Himalaya. Destaca por su aroma y por lo fino que es,...
Thermomix - 2018-06-21 21:43:52
Crema de vainilla con melocotón y yogur

Crema de vainilla con melocotón y yogur

¡Por fin llegó el calor! y ya estoy pensando en las vacaciones del verano, con muchísimas ganas de ir a la playa. Comienza la temporada de las recetas veraniegas como ensaladas, los helados caseros y postres frescos. Hoy tenemos en el blog un postre...
Thermomix - 2018-06-17 21:43:51


Empanada de espinacas, atún y queso de cabra (sin Thermomix)

Empanada de espinacas, atún y queso de cabra (sin Thermomix)

Mañana comienza el “Mundial de Fútbol” (no exento de polémica porque ¡menuda la que se ha montado con el entrenador o, mejor dicho, ex-entrenador!) y en muchas casas habrá reuniones de amigos y familiares para ver los partidos. En estas...
Thermomix - 2018-06-14 21:46:14
Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli

¡Qué cena más rica hemos preparado en menos de 1 minuto!. Además de ser muy saludable y ligera. Esta “ensalada rápida de brócoli” se prepara en poco segundos porque solo tenemos que trocear, no hay que cocinar. Es una ensalada de verduras...
Thermomix - 2018-06-12 21:40:50
Bizcocho de nísperos

Bizcocho de nísperos

Hoy tenemos receta de aprovechamiento. Compré nísperos hace unos días y estaban demasiado maduros, así que antes de que se pusieran malos he preparado un rico bizcocho para el desayuno. Ya quedan pocos en el mercado, pero si encontráis en la...
Thermomix - 2018-06-10 21:41:40
Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

Ya casi está terminado el fin de semana, pero me queda disfrutar de una buena peli con mi marido tomando un buen trozo de este “Tiramisú de limón”. Éste ha sido el postre de este fin de semana y nos ha gustado tanto que no quería esperar al...
Thermomix - 2018-06-03 21:40:19
Bizcocho de canela

Bizcocho de canela

Ya sabéis que me encanta la canela, soy de las que al arroz con leche le pone una muy buena capa de canela por encima, también a las natillas y sobre todo, me encanta espolvorear un poco en el café o en el té. El domingo preparé este bizcocho para...
Thermomix - 2018-06-01 21:40:43


Pasta con salmón y espinacas

Pasta con salmón y espinacas

¿Preparamos un rico plato de pasta para comer mañana". Si sí que os apetece, os recomiendo esta receta: “Pasta con salmón y espinacas”. Es una receta de macarrones, espirales o cualquier otra pasta corta con espinacas, salmón y tomates cherry,...
Thermomix - 2018-05-29 21:41:36
Cazuelas de huevo con mozzarella (para dos)

Cazuelas de huevo con mozzarella (para dos)

Hoy, las niñas han merendado tarde y mucho y para cenar dicen que quieren fruta y yogur. Nos toca preparar algo para nosotros y hemos optado por estas “Cazuelas de huevo con mozzarella”. Es una receta para 2 cazuelas porque son las que entran en...
Thermomix - 2018-05-22 21:40:08
Bocadillos de calamares fritos en pan negro

Bocadillos de calamares fritos en pan negro

Hoy vamos a preparar un aperitivo riquísimo. En Madrid es muy típico el bocadillo de calamares y hoy lo vamos a hacer con un pan rápido de tinta de calamar que le va perfecto. Con la masa del pan de tinta de calamar podemos hacer 4 bocadillos o dar...
Thermomix - 2018-05-20 21:43:50
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