PAN RAPIDO DE AJO CON BACON Y QUESO THERMOMIX - Recetas Thermomix

PAN RAPIDO DE AJO CON BACON Y QUESO THERMOMIX



Muy buenas Cookitos !

Queremos compartir con vosotros esta facilísima y rápida receta de pan casero de ajo con bacon y queso. Es una variante del pan rápido en la que añadimos ajo y lo rellenamos!! Es ideal para compartir con los amigos.

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Ingredientes:

250g de agua
15g de aceite de oliva
20g de levadura prensada fresca
500g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de ajo en polvo o granulado
1/2 cucharadita de perejil
3 dientes de ajo
8 lonchas de bacon
200g de queso
50g de mantequilla

Pasos para realizar el pan rápido de ajo relleno de bacon y queso:

1.- Vertemos el agua en el vaso y calentamos 1 minuto, 37 grados y velocidad 1. Mientras pintamos con aceite el interior de la bolsa de hornear.

2.- Añadimos al vaso la levadura, la harina, el azúcar, la sal, 15 gramos de aceite y una cucharadita de ajo en polvo o granulado y mezclamos durante 15 segundos a velocidad 6. A continuación amasamos durante 3 minutos con la función de amasar sin poner el cubilete para que la masa esté aireada.

3.- Retiramos del vaso la masa sobre una encimera espolvoreada con harina.

4.- Formamos una ...
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