Una receta deliciosa y llena de sabor que te sorprenderá! Este arroz con frijoles negros Goya está buenísimo y se prepara de forma muy sencilla con tu Thermomix.

 Es un plato sencillo, con mucho carácter latino y con el punto de los frijoles negros guisados Goya, que están preparados con aceite de oliva, cebolla y pimientos. Muy nutritivos y llenos de antioxidantes.

La receta es muy fácil, lleva pimiento rojo, bacon, arroz y frijoles. Así de fácil y perfecto para una comida apetecible y deliciosa. Esta receta ha llegado para quedarse en mi recetario.

Preparación 20 min.
Total 30 min.

Raciones 4

2 dientes de ajo
100 g de pimiento rojo
60 g de aceite de oliva
100 g de dados de bacon 200 g de arroz de grano largo
450 – 500 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
400 g de frijoles negros Goya

Preparación arroz blanco con frijoles
1
Ponga en el vaso el ajo y el pimiento y trocee 4 seg/vel 4.
2
Con la espátula, baje las verduras hacia el fondo del vaso. Agregue el aceite de oliva y el bacon y sofría 9 min/120°C/vel 1.
3
Incorpore el arroz y rehogue 1 min/120°C/giro inverso/vel 1.
4
Añada el caldo y la sal y sitúe el recipiente Varoma en su posición con los frijoles. Programe 13 min/Varoma/giro inverso/vel 1.
5
Mezcle en una fuente el arroz con los frijoles negros Goya y sirva.

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