¿El vaso de tu Thermomix está muy sucio" ¿No consigues sacarle esas manchas que se han ido acumulando" ¿Se han oscurecido las cuchillas"
¡En este vídeo tienes la solución!
Hola a todos!!Esta mermelada de cerveza ha sido un descubrimiento increíble. Este mes la he hecho como 4 ó 5 veces ya que todo el que la ha probado quería la receta o el bote de regalo :)Es una mermelada con un sabor muy especial. Aunque podrías...
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Hoy venimos con una receta sencillÃsima y que vais a disfrutar muchÃsimo: salsa de tomates asados para dippear. Hoy vamos a darle una pequeña vuelta de tuerca a nuestro conocido...
Os gustan las cremas para picoteo"Â Os gustan los aperitivos originales y sanos"Pues ésta mayonesa es un super aperitivo, nutritivo, lleno de vitaminas y lleno de sabor, que tanto acompañado de pan para untar como de verduras para dipear, esta...
#cocinagallega #calamar #TMX
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Hoy os ofrezco un guiso muy popular en todos los hogares gallegos. Seguro que en otras regiones se hace...
Este pudin es ideal para servir como primer plato acompañado de ensalada verde.Es ligero, nada pesado y está buenísimo.Es ideal para los días festivos donde te atiborras con el aperitivo y quieres algo ligero que pase bien y no empalague.Además es...
Llega el solsticio de verano y hay que empezarlo disfrutando de las tradiciones, saltar las lumeiradas, comer sardiñas con pan de millo y endulzar con esta deliciosa Larpeira en el Noroeste o Coca de San Juan en el Levante.
Sálveme lume de San...
Un típico dulce de Pontedeume, precioso pueblo costero de la provincia de A Coruña, fundado en 1270. Está situado en el golfo Ártabro, en la desembocadura del río Eume, en la ría de Ares.
¡No dejéis de visitarlo!
Esta receta muy saludable y nutritiva, aporta todas las ventajas de las legumbres y puede constituir una guarnición o un plato principal si lo acompañas de una buena ensalada fresca.
Es muy fácil de preparar, puedes utilizar frijoles o alubias en...
Hoy te ofrezco una receta de la cocina tradicional gallega, en este mes de San Martiño, en el que la matanza del cerdo ? era básica para la economía familiar ??
? Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en...
Aquà está nuestro vÃdeo de hoy, una receta con la verdura como protagonista, tal y como nos habÃais pedido en nuestra comunidad de Youtube. Lo que no tenÃa claro era si llamarlo ratatouille o pisto… pero creo que eso es lo de menos.
Las...
Os dejo esta receta de albóndigas de tofu muy simple, ligera y deliciosa. En este caso yo la he acompañado de una salsa española pero si vas con prisa puedes hacerlas con tomate frito o a secas con una ensalada por ejemplo. Yo las he hecho al horno...
Es día 25 y toca publicar el reto de este mes:Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un postre de la cocina italiana: SabayónEl sabayón es un postre de origen italiano aunque no se sabe su origen concreto;...
Este bizcocho tan sencillo es una delicia y seguro que os encanta. Es una receta vegana, libre de huevos o de cualquier otro ingrediente proveniente de los animales.¡Te animo a que pruebes a hacerlo! INGREDIENTES 250 gramos de harina integral.80...
Nada mejor para combatir estos días fresquitos que unos croquetones de setas recién hechos. Los podemos realizar tanto con setas frescas como con las envasadas. Si lo acompañamos de una buena ensalada es un plato muy equilibrado tanto para comida...
Hola a todos!!Hoy os traigo una sopita de verduras vegana inspirada en la tradicional sopa minestrone.Podéis utilizar las verduras que más os gusten y lo mismo con la pasta. Yo a veces la hago con tiburones de pasta y queda súper bonita.Receta...
Hoy vamos ha empezar el día con un bizcocho ligero, muy aromático y esponjoso. Su sabor a naranja y canela, te va ha encantar.Otra buena cosa que tiene, son sus pocas calorías. Muy poco aceite, leche evaporada en vez de nata, que tienen muchas más...
#veganfood #varoma #tmx
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#maricelabril es el código para obtener descuento en la tienda online de Aceites Abril...
En este vídeo podrás ver cómo configurar tu Cook-key ®, añadir recetas y colecciones a favoritos en cookidoo.es para sincronizarlas posteriormente en tu Thermomix ® TM5. También aprenderás a conectar tu Cook-key a la red wifi de tu casa, lo que te...
¿Te gustaría hacer un kebab casero con todo el sabor oriental"
Para empezar, necesitarás elaborar pan de pita, muy fácil de hacer si sigues los pasos de este vídeo.
¿Con qué te gustaría rellenarlo" ¡Cuéntamelo!
Seguro que estáis orgullosísimos de las cremas que hace vuestra Thermomix. Y no es para menos, porque en un mismo aparato podemos cocinar y triturar todo tipo de verdura. Hoy os proponemos una crema de lombarda que, como no podía ser de otra...
Medallones de brócoli tipo Ikea
Medallones de patata y brócoli tipo Ikea
Si alguna vez habéis ido a Ikea, lo habréis visto en su menú: medallones de patata y brócoli. Aunque parezca mentira, ha terminado encantandome y siempre que voy, lo...
La función de calentar de la nueva Thermomix® TM5 ofrece un control sin precedentes sobre la temperatura, dejando que los chefs cocinen con precisión y dando a los principiantes la confianza para asumir cualquier tarea en la cocina. Sensores...
Os he comentado alguna vez que mi hijo es celíaco, y la verdad es que es bastante complicado hacer de comer en casa, porque, o lo que hago lleva gluten, y por lo tanto tengo que hacer dos comidas diferentes, o hago algo sin gluten para todos, pero...
Durante las últimas vacaciones en Mallorca, descubrí los pasteles/empanadas de carne mallorquines.Originalmente se hacen con relleno de cerdo magro/cordero y guisantes. En mi caso, he tenido que quitar los guisantes porque no le gustan a mis hijos....
En el vídeo de hoy os explico cómo hacer LA MEJOR EMPANADA DEL MUNDO, que sin lugar a dudas, es la que preparamos en GALICIA.
Dice wikipedia que : Se conocen las empanadas en Galicia desde la época de los godos en el siglo VII donde se decretan...
Vamos a intentar preparar el estómago para los días de comilonas que se nos presentan! Yo suelo preparar este puré antes y después de las grandes comidas. Así me parece que no afectan tanto! Aunque eso sí, no os paséis demasiado comiendo en...
#carnepicada #picadora
Seguro que muchas veces te has preguntado si es posible picar carne con Thermomix®
¡Por supuesto! En el vídeo te explico cómo hacerlo dependiendo de la cantidad y el tipo de carne que quieras picar. Podrás hacer albóndigas,...
Aquí os dejo una receta que he hecho utilizando los ingredientes que me venían en la caja de BUYFRESCO. La verdad es que ha salido buenísimo!
Ingredientes:
1 unidad cebolla
1 diente ajo
1 unidad pimiento verde
1 unidad...
Los espárragos tienen un alto contenido en fibra. Además son un fuente natural de vitaminas y aportan muy pocas grasa y azúcares por lo que esta crema de espárragos será ideal para mantener la línea.
En el vídeo puedes ver una plantación de grelos, cómo es la planta y cómo cocinar un riquísimo lacón con grelos, una comida muy típica de invierno en Galicia, especialmente en la época de Carnaval, que en gallego llamamos Antroido o Entroido....
¡Espero que hayas disfrutado de este directo! Y si no lo has podido ver el domingo, aquí puedes verlo con total tranquilidad, deseo que te guste y te sea de utilidad.
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Crema helada de limón como postre para estas fiestas navideñas. Me parece un postre estupendo, muy sencillo, riquísimo y que se hace en un momento. Puedes quedar de maravilla con tus invitados de forma fácil y con ingredientes...
Ahora que se acerca el buen tiempo, una forma distinta de tomar berenjenas es esta ensalada fría de berenjenas y tomate. ¡Estoy segura de que os va a encantar!
Esta tarta de queso cremoso es una delicia en cualquier momento. ¡Qué buena está! Me vuelven loca las tartas de queso, sobre todo las horneadas, ese relleno cremoso de queso es una maravilla. Siempre que en un restaurante tienen...
Libro gratis para descargar en este enlace.
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Gazpachos de verano diferentes
Un gazpacho en verano siempre sienta bien. Si estás cansad@ del típico gazpacho andaluz con Thermomix, puedes probar este con aguacate.
En casa nos gusta alternarlo junto al gazpacho de sandía o el salmorejo con...
Los gallegos disfrutamos mucho del Carnaval, tanto de la parte lúdica con sus disfraces y comparsas como de la parte gastronómica ¡Nos encanta comer! Por ello en Antroido tenemos muchas recetas típicas, como filloas, orejas o lacón con grelos... Hoy...
PAN ÁCIMOEl pan ácimo fue de los primeros en ser fabricados por el hombre. Es sencillo y rápido de hacer, pues no precisa fermentar, se elabora sin levadura, sólo harina, agua y sal.No tiene grasas a diferencia de otros panes, por lo que resulta más...
Por fin hoy te traigo IL VERO PANETTONE ITALIANO ? La Navidad no volverá a ser la misma cuando lo hayas probado ??
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#mermelada #calabacin #thermomix
Cumpliendo vuestros deseos, hoy una nueva receta con calabacín de la huerta de Moruxo. Una deliciosa...
Empieza a hacer frío y ya apetece platos de cuchara bien calentitos!Tengo que reconocer que cuando era niña no me gustaban mucho, mi madre siempre me decía que tenía que comerlas que aportaban muchas proteínas y sobre todo mucho hierro.Pero yo le...
Cuando nos juntamos todos en casa pocas veces falta una empanada. Esta vez ha sido de berenjena y hemos preparado en Thermomix tanto el relleno como la masa.
El relleno lleva berenjena, cebolla y nueces. Está todo rehogado en aceite de oliva...
Esta receta de roast beef o rosbif se prepara la víspera. Es ideal si para tener lista con antelación cuando tienes invitados. Cuando lo vayas a servir debes cortar la carne en lonchas muy muy finas, por lo que tendrás que disponer de un buen...
Los huevos escalfados, cocidos por fuera y blanditos por dentro son una delicia para los amantes de esa textura tan especial ? Hoy te enseño a prepararlos con la ayuda de Thermomix®
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Os mostramos hoy un plato para los amantes del comer sano. Es una pasta, en este caso integral, con brócoli y frutos secos en forma de pesto.
En la explicación de la receta veréis que el brócoli lo haremos al vapor, en el varoma, pero podéis...
Soy una golosa empedernida y en mi bandeja de dulces navideños no puede faltar un turrón de chocolate casero. Este año he preparado un delicioso turrón de chocolate con nueces de macadamia.
Las nueces de macadamia me encantan. Preparo un montón...
El Kale es una joya vegetal de hoja verde y frondosa que pertenece a la familia de las coles. Pero ésta no es una col cualquiera, ya que es muy rica en hierro (más que un filete), magnesio y fibra. Está además cargada de vitaminas A y C, de calcio y...
¡Parece mentira que nunca hubiese hecho una coca de San Juan con lo fácil que es! No me había planteado hacerla porque pensaba que sería demasiado complicado... hasta la semana pasada, que me apunté a un curso de cocas de San Juan con Thermomix...
Otra manera de cocinar tofu. Al vapor con verduritas. Ha quedado muy rico ya que el tofu ha absorbido durante la cocción el caldito que soltaban las verduras. Yo lo he preparado como plato único en la cena. Ingredientes (4 raciones) 1.500...
Me sorprende mucho cuando mis clientes me dicen que ¡NUNCA han hecho yogur en Thermomix! Siempre que entrego un nuevo Thermomix insisto en que hacer yogur en casa es fácil, económico y ¡delicioso!
En este vídeo te explico cómo hacer yogur de leche...
Las mermeladas no son sólo para el desayuno, también pueden acompañar carnes, quesos o embutidos. Con esta deliciosa mermelada de cebolla roja y ajo negro podrás preparar riquísimos aperitivos o jugosas hamburguesas ?
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Hoy os presento una deliciosa ensalada, llena de color, vitaminas y nutrientes, que encantará a niños y mayores y que se prepara en sólo 3 segundos (más unos minutos de preparación de los ingredientes).
En el minuto 01:15 puedes hacer una captura...
Mira, mira qué cosa más rica traigo hoy. Se nota que vemos el fin de semana desde nuestra ventana y hay que celebrarlo con algo rico. Rico y especial, algo con qué sorprender a los que sentemos a la mesa. ¿Créeis que lo conseguiremos con estas...
Hace unas semanas viajamos con Thermomix a Portugal, visitando Lisboa, Aveiro y Oporto, y pudimos disfrutar de estos deliciosos pastelitos famosos en el mundo entero ??
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Receta de pesto de albahaca para Thermomix TM5 y TM31. La salsa pesto es una de las salsas más conocidas de la cocina italiana, con una base de albahaca.
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Muchísimas gracias a todos los asistentes en la delegación, por vuestra simpatía y por venir disfrazados, así da gusto trabajar. ¡Y vaya bailes que nos hemos marcado!
? Por un problema técnico no se...
Os dejo la receta de esta rica crema de calabaza. Es una receta muy sencilla que solo te llevará media hora hacerla. Es muy nutritiva y ligera ideal para cualquier época del año.Ingredientes: 6 raciones800 grs de calabaza300 grs de cebolla60 grs de...
Tanto a Fran como a mi nos encanta la crema pastelera. Â Si tenemos que elegir un relleno casi seguro que ambos nos decantaríamos por la crema pastelera en lugar de nata o trufa.Y a Fran le rechifla el hojaldre. Â Cualquier postre/merienda con...
Hoy una nueva receta típica del Antroido galego. En concreto son un dulce original de Cariño, un pueblo de la costa norte de la provincia de A Coruña, que os recomiendo visitar.
Agradezco a mi profesor Antonio Vieira que haya compartido con...
Si quieres adaptar las cantidades de un pastel, pero quieres mantener su altura y el tiempo de cocción, tienes que poder calcular el tamaño del nuevo molde, en este vídeo te explico cómo hacerlo??
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¡Qué mejor que una paella de verduras para celebrar la llegada del verano! Los arroces me transporta al buen tiempo, a las reuniones familiares y con amigos, al calorcito y al disfrutar cocinando.
Una paella de verduras llena de...
El cóctel de gambas es una exquisita amalgama de sabores y texturas, un clásico indiscutible en mesas festivas y celebraciones. Aprender a seleccionar las gambas adecuadas es un arte en sà mismo, una habilidad que marca la diferencia entre un...
Después de un tiempo sin publicar ninguna receta volvemos con más energías si cabe y con unas cuantas recetas para Thermomix® que ya tenemos preparadas. Vayamos con la primera de ellas.
Receta de bacalao con quinoa en la Thermomix®
Os recordamos...
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Muchísimas gracias a todos los asistentes en la delegación, por vuestra simpatía y por venir disfrazados, así da gusto trabajar. ¡Y vaya bailes que nos hemos marcado!
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No podemos llegar a verano y no tener los helados preparados en el congelador.
Helado de frutos rojos y yogur
El que hemos preparado hoy es de frutos rojos con yogur, una combinación muy rica.
Nunca habíamos cocinado arroz negro en casa, lo hemos comido más de una vez fuera, pero sin saber por qué y con lo que nos gustan las recetas de arroz, nunca habíamos preparado este tipo de arroz.
Hoy nos hemos puesto a ello, y es...
Este bizcocho tierno y jugoso es el ingrediente estrella de este brazo de gitano tan espectacular, no te preocupes, es muy sencillo de preparar y te ganarás el reconocimiento de toda tu familia como MasterChef ?
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Lo más apetecible para estos días son unos buenos polos de frutas. Los días de calor me encantan como postre o merienda, una forma distinta de comer fruta y de aprovechar aquellas que se están poniendo malas o están más maduras. Me...
Pulsa en la imagen y descubre cuantas maneras hay de reciclar y aprovechar los restos de comida.
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Pastel o tarta...
Hay muchas maneras de sustituir los huevos en la cocina, una de ellas es con semillas de lino molidas con agua. Esta mezcla se comporta muy bien en bizcochos y brioches, yo la utilizo para hacer el roscón de reyes y os garantizo que queda...
Esta receta Thermomix es una receta muy polivalente por que podemos utilizarla para hacer una gran variedad de bizcochos o tartas. Este bizcocho lo podemos utilizar como base para montar tartas con cualquier relleno como frutas, crema nata, etc....
La nata montada la podemos preparar para usar en distintos postres pero ¿habéis preparado alguna vez nata montada de sabores" Hoy os traigo la receta para preparar nata montada de café que, por supuesto, podemos preparar con nuestro robot...
La cocción de alubias es todo un mundo, sigue mis consejos para que te salgan tiernas y deliciosas ??
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?? Me encantará que te...
? Sólo faltan 18 días para Navidad, y si quieres, puedes preparar este plato por adelantado ?
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Puedes ver el video completo aquí...
Todo lo que siempre quisiste saber sobre el nuevo CUBRECUCHILLAS PELADOR de Thermomix®? y el modo Pelar de TM6. En el vídeo probamos distintos alimentos y te doy las pautas para pelarlos correctamente, y la tabla de tiempos para cada uno de...
Se acercan las navidades, además de fechas especiales a celebrar con recetas especiales a compartir con amigos y familiares, es tiempo de darse caprichos y hacer regalos.Para los más cocinillas, Lidl pone a la venta su robot de cocina Silvercrest...
Puré de Patata...con un acabado espectacular...
Si os gusta el puré de patata, esta receta la repetiréis seguro
Ingredientes para dos personas:
» 375g de patatas (cortadas a 1/2 cm. de grosor)
» 200 gramos de leche (preferiblemente...
El panettone tiene su origen en Italia, es típico de la época navideña, es como un pan dulce muy especial, tierno, jugoso, delicioso para disfrutar de sus sabores junto a una taza de té o chocolate caliente.Nunca me había atrevido a prepararlo pero...
? Ya sólo faltan 4 días para la noche de Fin de Año y estoy segura de que estás planificando tu menú? Hoy te enseño una forma muy original de poner las uvas para comerlas al son de las campanadas ???
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Dias atras hemos visto como preparar masa para empanada con dos recetas Thermomix distintas, así que hoy veremos con qué podemos rellenar esas empanadas para que estén irresistibles. La receta Thermomix de hoy es para preparar una empanada con...
Formas de preparar el Bacalao Ajoarriero hay unas cuantas, y depende de en qué parte de España te encuentres, puede ser algo parecido o un plato que no tiene nada que ver. Vamos, más o menos como la paella. La elaboración del Ajoarriero que os...
Hace unos días el periódico la Razón, anunciaba una nueva promoción en la que “regalarán†un robot de cocina, Thermomatic.Actualización 03/09/2017: La razón anuncia que regala un nuevo robot de cocina, Thermo Professionalalternativa a...
No vamos a negar que siempre me he mostrado un poco reacio a recetas como la que os dejamos hoy, un rico tartar de fuet, pero viendo que esta receta la había preparado El Comidista, los hermanos Torres y otros tantos bloggers que comparten...