Brócoli con patatas y huevos al VaromaCon esta receta de Brócoli con patatas y huevos al Varoma, vamos a rebajar calorías de todos los excesos de estas fiestas navideñas, hoy usamos la Thermomix y preparamos un plato sano y rico al vapor. Toca receta de dieta. El aporte calórico es mínimo, y para una cena puede satisfacer perfectamente el apetito de una persona adulta. Brócoli con patatas y huevos al Varoma  ImprimirTiempo prepraración Tiempo cocinado 20 minutosTiempo total 20 minutos Autor: CocinaThermomix.esTipo de receta: CalientesCocina: MediterráneaRaciones: 2Ingredientes300 gr Ramilletes de bocoli limpios y lavados1 Patata grande pelada en rodajas2 HuevosAceite oliva virgen extraVinagreSalInstruccionesPoner 500gr de agua en el vaso y calentarlo programando 6 minutos, Varoma, velocidad 1. Con este tiempo debería ser suficiente para que ya la temperatura esté en Varoma, si no es así, programar un par de minutos más.Para no poner los huevos con el brócoli y que se cocinen mejor, meter dentro del vaso el cestillo sin quemarte y poner ahí los huevos. En el recipiente varoma poner el brócoli en ramilletes, en la bandeja colocar las patatas en rodajas, si se desea echar una pizca de sal y programar 20 minutos, Varoma, velocidad 1.Ya puede emplatarlo y aderezar con aceite de oliva, sal y vinagre.NotasEl punto al que te gusten las verduras puede variar, así que pon los tiempos a tu gusto.En función de cuanto llenes el varoma, tendrás que aument...