Cochinillo asado con Thermomix
El cochinillo asado es una receta típica de la zona de Castilla y muy popular en la ciudad de Segovia.
Cochinillo asado en dos cocciones
Con la ayuda de nuestro robot de cocina, podremos preparar un cochinillo muy jugoso. Para elaborar este plato necesitarás la ayuda del horno. La segunda cocción será horneada para darle a la piel el toque crujiente tan característico.
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Fuente de la noticia:
la alacena de mo
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http://laalacenademo.es/recetas-thermomix/
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