Buenísimas estas magdalenas de aceite de oliva. Nos han encantado a todos, jugosas, con un sabor suave a aceite y a limón. Perfectas para desayunar o merendar con un vaso de leche.

Para repostería me gusta usar Aceite de Oliva Suave La Española®, el resultado es perfecto. Magdalenas deliciosas que saben a las de toda la vida, con ingredientes naturales y llenas de sabor.
Además en el Thermomix las masas salen perfectas, haciendo que quede una magdalena esponjosa, suave, ligera. Huevos, azúcar, limón, harina, leche y Aceite de Oliva Suave La Española®, la combinación perfecta para estas magdalenas caseras deliciosas.

A mi me gusta ponerles un poco de azúcar por encima antes de hornearlas, les da un toque crujiente después y qué bien huele toda la casa después de hacerlas. Es una receta básica para repetir mil veces, te encantará.
Preparación 12 min.
Horneado 20 min.
Total 32 min.

Raciones 20 piezas

250 ml de aceite de oliva suave La Española®
250 ml de leche
3 huevos
250 gr de azúcar blanquilla
Ralladura de 1 limón
375 gr de harina de trigo
 1 sobre de 16gr de levadura

Preparación mayonesa ajo negro
1
Pesar el aceite y la leche por separado y reservar.
2
Colocar la mariposa en las cuchillas y verter en el vaso los huevos, el azúcar y la ralladura del limón. Programa 4 minutos/ temperatura 37º/velocidad 2. Acabado el tiempo programar de nuevo 6 minutos/Temperatura 37º...