Cono pizza
La receta de hoy es una pizza que le vamos a dar una forma de cono. Lo primero que tenemos que tener es una masa que se pueda manejar bien y que no se nos pegue a las manos. Lo segundo que tenemos que tener es un molde para dar forma. Si no lo tienes, como me pasa a mi, hay que hacer el molde. Yo usé papel de aluminio y me ayudé con un porta papel de cocina que es totalmente metal y por lo tanto lo puedo meter en el horno. Ojo con lo que metemos en el horno.
Existen moldes para hacer pizzas con forma de cono y lo podemos encontrar en las tiendas de utensilios de cocina, ya sean físicas o tiendas online.
El resultado es un cono de masa de pizza relleno con los ingredientes que más nos guste para nuestra pizza. Podemos poner los ingredientes que queramos o tengamos en ese momento. Lo que no debe de faltar es salsa de tomate, orégano y queso rallado. Anímate a darle a tu pizza una forma diferente. Te quedará bien rico. Al final de la entrada os dejo un vídeo de hace unos meses con esta misma manera de hacer cono de pizza.
Ingredientes
Para la masa
200 gr de agua50 gr de aceite de oliva virgen extra20 gr de levadura fresca400 gr de harina10 gr de salPara el rellenoSalsa de tomate fritoOréganoQueso ralladoLos ingredientes que queramos, bacon, champiñones, jamón, chorizo, cebolla etc
Preparación
Lo primero es preparar la masa de la pizza, yo sigo la receta de la masa que se hace en la Thermomix, para ello ponemos en el vaso de la Thermomix el agua con el aceit...
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losblogsdemaria
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29-04-2024 07:55 - (
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