Después de unos días ociosos de vacaciones, y lo que eso implica en nuestras comidas (comer  fuera de casa, a deshoras...) nos viene bien retomar las buenas costumbres, y aunque estemos en veranito no podemos descuidar el comer verduritas sanas.
La verdad es que con Noa nos cuesta.  No le hacen demasiada gracia... supongo que como a todos los peques... y los guisantes con jamoncito es de las verduras que si que tolera así que... a comer guisantes!!

Con Thermomix los preparo en un plis plas!!

Ingredientes:
(para 3-4 personas)

- 500 gr. de guisantes (si pueden ser frescos mejor, sino, de los congelados dejarlos a temperatura ambiente un ratito antes)
- 1 cebolla
- 100 gr. de taquitos de jamón
- 180 gr. de agua
- 25 gr. de aceite de oliva  Yo no le pongo sal puesto que el jamón ya le da el puntito saladito.

Preparación Thermomix:

Añadimos la cebolla y el aceite en el vaso.  Trituramos 4 segundos a velocidad 5.  Bajamos los restos de las paredes.

Sofreímos 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

Añadimos los guisantes y el agua y programamos 15 minutos, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Finalmente añadimos los taquitos de jamón y volvemos a programar 5 minutitos mas a 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Preparación tradicional:

En una cazuela ponemos a hervir agua y cuando hierva añadimos los guisantes.  Cocemos durante unos 10 minutitos.  Cuando estén cocidos escurrimos y reservamos.

Pic...