Para sobrellevar bien el verano, no hay nada mejor para la merienda que un vaso bien fresquito de horchata de chufa. Seguro que nadie rechaza una invitación de esta bebida tan refrescante.

Es muy rápida de preparar pero, si quieres, puedes tener la horchata preparada con antelación en la nevera. Solo tienes que agitar antes de servir para que se mezcle bien y a disfrutar.
Necesitarás un colador de tela para poder colar la chufa molida y que quede bien suave.

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