Hummus
Receta de Hummus para Thermomix TM5 y TM31. El hummus es una receta muy típica de la cocina árabe, que consiste en una crema de garbanzos y sésamo.
El hummus es una receta muy típica de la cocina árabe, que durante los últimos años ha ido cogiendo protagonismo en nuestras cocinas.
Se trata de una crema de garbanzos y sésamo muy fácil de preparar y ideal para aperitivo.
INGREDIENTES para 1 bol generoso:
1 diente de ajo grande o 2 pequeños
400 g de garbanzos cocidos, lavados y escurridos
60 g de agua
20 g de zumo de limón
40 g de sésamo
1/2 cucharadita de sal
70 g aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso. Trituramos 1 minuto. Velocidad progresiva 5 a 10.
Ponemos en un bol y rociamos con aceite de oliva. Podemos decorar con sésamo y pipas, pimentón, o comino.
¡Que aproveche!
Si quieres estar al día de recetas como esta, puedes seguirme en facebook o twitter ;)
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El hummus es una receta muy típica de la cocina árabe, que durante los últimos años ha ido cogiendo protagonismo en nuestras cocinas.
Se trata de una crema de garbanzos y sésamo muy fácil de preparar y ideal para aperitivo.
INGREDIENTES para 1 bol generoso:
1 diente de ajo grande o 2 pequeños
400 g de garbanzos cocidos, lavados y escurridos
60 g de agua
20 g de zumo de limón
40 g de sésamo
1/2 cucharadita de sal
70 g aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso. Trituramos 1 minuto. Velocidad progresiva 5 a 10.
Ponemos en un bol y rociamos con aceite de oliva. Podemos decorar con sésamo y pipas, pimentón, o comino.
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Fuente de la noticia:
thermomix y punto
URL de la Fuente:
http://www.thermomixypunto.com/
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??? CHIACCHIERE RECETA DE CARNAVAL ITALIANA ? ?? con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 |
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Disfruta de estas chips de verduras en pocos minutos #cookidoo #thermomix #recetas
04-05-2024 08:40 - (
thermomix tv )