Hoy prepararemos un plato tradicional en la thermomix. Es uno de los platos preferidos de mis bebés. Y a mí me encanta que se lo coman porque le pongo mucha verdurita. Es un plato muy sano para todo el mundo, no sólo para los niños.
Lo bueno que tiene hacerlo en la thermomix, es que al ponerle tanta verdura terminas muy rápido porque ella solita te pica. Te ahorra mucho tiempo.
 Yo se la aconsejo a todo el mundo, pero sobretodo a las personas que como yo, tenemos alguna enfermedad y nos duelen las manos.  Bueno ya me contaréis, os dejo con la receta.

Ingredientes:

400 g lentejas pardinas
150 g calabaza
2 zanahorias de manojo
1 cebolla pequeña
1 tomatito
1 diente de ajo
1 pimiento del piquillo
aceite de oliva virgen comino
sal

PREPARACIÓN:

Lavamos la calabaza, las zanahorias y  pelamos. Cortamos a trozos grandes y añadimos la cebolla y el ajo.  Lo primero que vamos hacer es triturarlo, así que ponemos unos  segundos a velocidad 6. Lo hago así porque para los bebés me gusta que esté más pasadito. Martina desde que está en el comedor le cuesta más trabajo comerse los trozos grandes. Si queréis los trozos más grandes, es suficiente ponerlo en velocidad 4.
Aunque ya sabemos que en la thermomix no podemos sofreír igual que lo haríamos en la cocina tradicional, vamos a darle un golpe de calor para darle más sabor a las lentejas. Bajamos con la espátula la verdura que se ha quedado en las paredes del vaso, añadimos 50 gramos de...