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Por que ir al super a comprar un zumo si con Thermomix y 3 segundos tienes el mejor y natural zumo que te puedas tomar  sin colorantes ni conservantes y del sabor que más te guste. Te propongo este zumo de buena mañana   a mi me hidrata y me da la... -

Verduras al vapor con TM5 TM31 Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 500 g de agua a calentar 6 min/ 100º/ vel 1. Cortamos las verduras a nuestro gusto, 200 g coliflor en ramilletes, (guardamos los troncos para hacer una crema), 200 g judía... -

Pasos a seguir: Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 900 g de agua y dos cucharaditas de concentrado de verduras calentamos 8 min/ Varoma/ vel 1, reservamos en una jarra. Mientras se calienta el agua pelamos las alcachofas desechando las hojas... -

Pasos a seguir: Ponemos en el vaso del Thermomix, 500 g de sandía sin pepitas, 1/2 limón pelado sin nada de blanco, 1 pellizco de sal, trituramos 1 min/ vel progresiva 5-10. Terminado el tiempo añadimos los 150 g de hielo (si es industrial bien... -

Arroz basmati y arroz rojo con TM5 TM31 Añadimos en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 100 g de puerro, 50 g de cebolla, 30 g de aceite de oliva virgen extra, troceamos  4 seg/ vel 4 y seguidamente sofreímos 5 min/ 85º/ vel cuchara. Finalizado el... -

Esta receta de pimientos fritos que he decidido preparar hoy en mi casa, la comemos muy pocas veces por ser frito, pero de vez en cuando también me apetece acompañar de unos buenos pimientos fritos, un buen pescado o unas humildes sardinas al vapor,... -

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http://www.velocidadcuchara.com/recetarios Recetario Navidad Cooking 2012 ?recetario toda la carne en el asador- recetario todo por la pasta ? recetario todo con chocolate ? recetario ensalada de verano ? el gran libro de las manzanas... -

Batido de melón y moras con TM5 TM31 Ponga a remojo las 50 g de semillas o ?pipas? de calabaza con agua la noche anterior para que se hidraten, enjuáguelas bien para quitar todas las impurezas, introdúzcalas al vaso del Thermomix TM5 – TM31. Añada... -

Preparar hummus de garrofón y calabaza con TM5 TM31 Pon en el vaso del Thermomix TM31-TM5, 400 g garrafón cocido (si no encuentras garrafón puedes utilizar judiones o judías blancas), 3 C. de tahini, 2 dientes de ajo sin el germen central, 15 g zumo... -

Ensalada de quinoa-manzana con TM5 TM31 Coloque la quinoa o quinua en el cestillo dentro de un bol con agua lávela dos o tres veces hasta que salga el agua clara y así le quitamos el amargor de la quinoa. Corte 1 berenjena en trozos mas menos de 2... -

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Zumo rojo de fresas, pomelo, melocotón y pepino con Thermomix  Introduce en el vaso del Thermomix, 2 pomelos pelados sin nada de blanco ni semillas cortado en cuatro, 1 melocotón pelado y cortado en cuatro, 1 pepino pelado y cortado en cuatro, 6... -

Cocinar salteado de col y zanahoria con Thermomix Pon en el vaso del Thermomix TM5-TM31, 250 g de col cortada en trozos de 4 cm trocea 2 seg/ vel 4 si te gusta más fina trocea un segundo más, reserva en un bol, mete los 250 g de col que faltan,... -

Cocinar Hummus de calabaza con Thermomix Ponemos en el vaso del Thermomix, 1 o 2 ajos, 50 g de aceite, confitamos 5 min/ 90º/ vel 1. Colocamos la mariposa en las cuchillas del Thermomix introducimos los 200 g de garbanzos hervidos (si son de bote... -

Seitan con TM5 TM31 Ponemos en el vaso del Thermomix TM5-TM31, 100 g de gluten de trigo, 130 g de agua, amasamos 45 seg/ vel espiga. Sacamos del vaso la masa de Seitan, amasamos un poco sobre la superficie de trabajo, hacemos una bola, aplanamos con... -

Batido de cítricos… con TM5 TM31 Pela 1 pomelo y 3 naranjas sin nada de blanco, 50 g de papaya, 50 g de piña (de conserva o natural), y 100 g de agua fría en el vaso del Thermomix TM5 – TM31, programe 2 min/ vel progresiva 5-10. Añade 200 g de... -

Ajo blanco con TM5 TM31 Poner a remojo la miga de pan. Introducir en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 250 g de almendras crudas, 1 diente de ajo y 75 g de miga de pan escurrida, tritura 1 min /vel 7. Pon la Thermomix en vel 5 sin tiempo y vierte a... -