Nunca había probado los alfajores argentinos. Lo más parecido en forma pero no en sabor, fueron unos dulces deliciosos que me preparaba mi amiga Paola, llamados "chilenitos", que como su nombre indica, son típicos de Santiago de Chile.
Las pasadas vacaciones de Semana Santa, Jordi entró en una tienda y compró un surtido de pastas para merendar, daba gusto verle cómo degustaba las pastas elegidas.Me señaló unas en concreto y comentó que de las elegidas eran sus preferidas, pero... no tanto el precio, cada una costaba 2,50? y no medía más de 4 cm de diámetro. Se me quedó cara de emoticono y rápidamente pensé: 'esto hay que solucionarlo, cuando llegue a casa tendré que hacerlas un día...'Cuando volvimos a pasar por la tienda donde compró el surtido de pastas, me fijé en el dichoso dulce que tanto le gustó. 'No será por su tamaño, me dije, eran alfajores. 'Pues vaya con los alfajores', pensé. (Imagino que al ver la cara que puse, a Jordi se le quitaron las ganas de comprar más el resto de días vacacionales).Finalmente decidí regalarle una cajita de estos "caros" dulces para el día de su santo, el problema es que no tenía ni idea de cómo hacerlos ni cómo sabían, ya que no los llegué a probar, así que no podría apreciar la similitud en sabor.Miré varias webs de recetas y finalmente me decanté por una web argentina. ¡Quién mejor para saber de este dulce que un argentino!, ¿verdad". Así que eché b...