Este flan de queso es un postre perfecto para acabar una comida. Se hace rápido, se puede dejar hecho con antelación y está delicioso. A mi me encanta acompañarlo con caramelo o con crema de vinagre de Módena. Si, probadlo! El contraste es buenísimo!!
Flan de queso
Sólo cuatro ingredientes y un rato en nuestro Thermomix. Lo dejo hecho por la mañana enfriándose en la nevera y para ahora de comer tengo un postre estupendo. Queda muy cremoso y combina fácilmente con mermelada, caramelo o solo.
Os animo a que lo probéis en casa, ya veréis que rico!
Preparación 1 min.
Cocinado 10 min.
Total 11 min.

Raciones 6

450 ml de leche
90 gr de azúcar
1 sobre de cuajada
1 tarrina de queso Philadelhia

Preparación flan de queso
1
Mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix 10 minutos/90 º/ velocidad 4. Dejar enfriar en la nevera y listo!

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