Se acerca la noche más terrorífica del año y en casa los niños la esperan con muchísima ilusión. El día 31 de Noviembre, noche de Halloween los niños se reúnen para pedir caramelos y dulces a los vecinos del barrio donde vivimos. No falta nadie luciendo su disfraz incluídos los padres que les acompañamos. Después solemos ir a casa para cenar y degustar algún postre que suelo preparar para los niños que nos han acompañado. Este año he decidido preparar estos vasitos de lodo chocolateado del que asoman unos deliciosos gusanos, por supesto hechos de gominola. Os animo a que lo probéis porque no es nada complicado de preparar e incluso los niños pueden ayudaros a hacer este rico postre para la noche de Halloween.

Preparación 15 min.
Cocinado 30 min.
Total 45 min.
Raciones 6 unidades

Para el bizcocho:

50 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar
1 huevo
1/4 de cucharadita de sal
20 gr. de leche
60 gr. de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
10 gr. de cacao en polvo

Para la crema de trufa:

100 gr. de chocolate 70% cacao
120 gr. de cacao soluble en polvo
500 gr. de nata 35% MG

Para la decoración:

gominolas de gusanos

Preparación lodo chocolateado de Halloween
1
Comenzamos preparando el bizcocho y para ello precalentamos el horno a 180ºC. y engrasamos un molde para bizcochos.
2
Ponemos en el vaso la mantequilla y programamos 5 seg/vel 5.
3
Añadimos ahora la sal, la leche, la levadu...