Súper bizcocho con glaseado de chocolate y frutos secos para los días más happy del año.

Por aqui seguimos con la semana de la felicidad y no se me ocurre mejor receta para finalizar que un bizcocho super chocolatero. Bizcocho estilo clásico cuatro cuartos de chocolate con un glaseado de chocolate y frutos secos por encima. Pura delicia para los chocolate lovers y es que estas recetas siempre triunfan.
Es una receta sencilla pero con un toque especial por el glaseado que queda muy rico al enfriarse con el crujiente de los frutos secos. Estos postres de chocolate  son perfectos para el desayuno y la merienda y además gustan a todos. En Thermomix se hace genial la masa del bizcocho y mientras se enfría, haremos también el glaseado que cubrirá la parte de arriba del bizcocho dándole un cambio de texturas muy rico. Y mientras el glaseado está templado, añadiremos los frutos secos por encima para que se peguen al enfriarse y el resultado ya veréis que bueno. Además visualmente es super bonito. Y es que la comida también entra por los ojos. Prúebalo y ya me cuentas
Preparación 30 min
Total 1 h 15 min

Raciones 8

Bizcocho

200 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar)
200 g de azúcar
4 huevos
1 cucharada de vainilla líquida
200 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
1 sobre de levadura química en polvo
30 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Glaseado

100 g de ch...