¡Qué rico este bizcocho de yogur Pascual y chocolate!
Un bizcocho casero siempre es una buena opción para darse un capricho dulce y éste es delicioso. Un bizcocho clásico de yogur con un toque de chocolate y unas almendras crujientes que lo hacen una super receta que os animo a probar. Ingredientes frescos y naturales: huevos, harina, aceite, azúcar y yogur Pascual elaborados con leche 100% de bienestar animal que le aporta mejor sabor y mucha esponjosidad a nuestro bollo.

Lo que me encanta de este bizcocho es que podemos hacerlo con ingredientes de despensa que solemos tener habitualmente en casa, con lo cual podemos prepararlo en cualquier momento. Por su sencillez, es ideal para prepararlo con niños ahora que están de vacaciones y que se vayan iniciando en la cocina. Además en Thermomix se hace tan sencillo y casi sin manchar que lo hace uno de mis favoritos. También nos sirve de base para realizar alguna tarta y rellenar de mermelada, crema o nata. Un bizcocho clásico, delicioso y perfecto para cualquier momento dulce.

Preparación 10 min.
Total 50 min.

Raciones 8

mantequilla para engrasar
300 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
120 g de chocolate con leche en trozos
4 huevos
240 g de azúcar
1 yogur natural Pascual
120 g de aceite de girasol
1 sobre de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
2 cucharadas de almendras laminadas

Preparación bizcocho de yogur P...