!Qué rico este bizcocho de yogur Pascual ® con limón y semillas de amapola! Un bizcocho lleno de sabor y muy jugoso, genial para desayunos o meriendas. Me encanta poner un punto dulce al día a día con algún capricho y este bizcocho es perfecto. Se hace muy rápido en el Thermomix y queda delicioso, con un punto ácido del limón y crujiente de las semillas de amapola. Rica combinación para endulzarnos el día!

En mi casa siempre se ha hecho bizcocho de yogur, recuerdo de pequeña usar los vasitos como medidor y luego ir mezclando todos los ingredientes… creo que es de las primeras recetas que hice yo sola y me trae muy buenos recuerdos. Lo bueno es que a ese bizcocho clásico le vamos a añadir limón y semillas de amapola para darle un toque diferente. Y además me encanta el punto que le da el yogur Pascual®, que además de ser super cremoso, haciendo que la masa quede rica y esponjosa, están elaborados con leche 100% de Bienestar Animal.
Es una receta muy divertida para preparar en familia y podéis darle vuestro punto especial añadiendo algo de naranja, un glaseado o cobertura o poniéndole unos arándonos a la masa que también combinan genial. Muchas ideas para hacer del clásico bizcocho de yogur una receta súper especial”

Preparación 4 min.
Cocinado 40 min.
Total 44 min.

Raciones 6

200 gr de azúcar
La piel de un limón
1 yogur natural Pascual ®
3 huevos
1 sobre de levadura
100 gr de a...