Magdalenas de mantequilla caseras, un dulce rico y sencillo para preparar con nuestro Thermomix. Estas recetas de magdalenas son siempre bienvenidas y perfectas para desayunos o meriendas. Se preparan rápido, de forma sencilla y encantan a todos.

En casa somos más de tostadas para desayunar pero a mis hijos les encanta un buen dulce de vez en cuando y a mi me gusta saber que están tomando un dulce casero y natural y no un bollo procesado.Para mi lo más rico es el sabor a mantequilla, pero si te gusta puedes añadirles unas pasas unas pepitas de chocolate o algún fruto seco, quedan genial también.
Además, en Coookidoo tienes una colección dedicada a las magdalenas con un montón de recetas distintas para hacer en Thermomix. De almendras, de zanahoria, de queso, de polenta, de chocolate, de naranja… un montón de ideas e inspiración para que vayas variando de receta y sorprendas a los tuyos. Les van a encantar.
Preparación 20 min.
Total 1 h

Raciones 24

120 g de leche
250 g de azúcar
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar vainillado
4 yemas de huevo
250 g de harina de repostería
1 sobre de levadura química en polvo (15 g)

Preparación magdalenas de mantequilla
1
Precaliente el horno a 200°C.
2
Ponga un bol sobre la tapa del vaso, pese la leche y reserve. En otro bol, pese el azúcar y reserve.
3
Coloque la mariposa en las...