Cómo preparar mermelada de melocotón en Thermomix
¡Qué rica la mermelada de melocotón! Y es que qué mejor que aprovechar la fruta de temporada que está en su mejor momento de calidad y precio. La mermelada de melocotón es de mis favoritas, me parece deliciosa y además es genial para elaborar tartas y dulces. Para dar brillo a los pasteles y como aliño en ensaladas… si, pruébalo, ya verás qué punto más rico le da a una vinagreta.
En Thermomix las mermeladas quedan deliciosas, a mi me gustan sin tropezones, que sean más cremosas, pero puedes ponerlo como te parezca. Es cuestión de triturar la fruta más o menos. Se hace sola, no mancha nada y queda deliciosa, qué mas se puede pedir
A mi me encanta con mantequilla en la típica tostada de desayuno, con queso fresco, con helado y en repostería…un clásico que siempre funciona.
Preparación 31 min.
Total 31 min.
Raciones 2 botes
500 g de melocotones pelados y sin hueso.
400 g de azúcar
el zumo de 1/2 limón
Preparación mermelada de melocotón
1
Poner en el vaso del Thermomix, los melocotones pelados y sin hueso y el zumo de 1/2 limón. Triturar durante 10 segundos, a velocidad 6. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa, hacia las cuchillas (si se quiere más triturada programar unos segundos más, a la misma velocidad).
2
Añadir el azúcar y programar 30 minutos/ temperatura varoma/velocidad 2. Si queda muy líquida programar 5 minutos más a la m...
Fuente de la noticia:
blogosferathermomix
URL de la Fuente:
http://blogosferathermomix.es/trucosdecocinathermomix/
-------------------------------- |
Mantequilla de cacahuetes en #thermomix en 5 minutos #recetasthermomix #mantequilllacasera |
|
¿Tienes 15 minutos" #thermomix #cookidoo #recetas #thermomixtm6 #cocina
17-05-2024 08:07 - (
thermomix tv )
??? LASSI DE MANGO ??? RECETA DE LA INDIA con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 ?
16-05-2024 07:55 - (
thermomix tv )