Un plato de spaguetti con champiñones y bacon para alegrar el día. Super ricos y muy sencillos de preparar. Me encanta lo ricos que quedan el en Thermomix y lo fácil que se prepara todo.

Una salsita cremosa, que recuerda a la carbonara, con bacon, cebolla y champiñones… super rica. Te va a gustar mucho. A mis hijos les encanta, con mucho queso por encima… Pruébala, ya verás como en casa les va a encantar.

Preparación 5 min.
Cocinado 30 min.
Total 35 min.

Raciones 4

75 gr de cebolla
2 dientes de ajo
50 gr de aceite de oliva virgen extra
150 gr de bacon en trozos
200 gr de champiñones en cuartos
200 gr de nata para cocinar
1200 gr de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano 300 gr de spaguetti

Preparación spaguetti con champiñones y bacon
1
Poner en el vaso del Thermomix la cebolla, el ajo y el aceite. Trocear 3 segundos/velocidad 5.
2
Añadir el bacon y los champiñones y sofreír 8 minutos/100 grados/giro inverso/velocidad cuchara.
3
Añadir la nata y la sal y cocinar 2 minutos/100 grados/giro inverso/velocidad cuchara.
4
Sin lavar el vaso añadir el agua y programar 10 minutos/temperatura Varoma/velocidad 1.
5
Programar el tiempo indicado en el paquete de pasta y cocinarlo a 100 grados/giro inverso/velocidad 1 y añadir por el bocal, la sal, el orégano y la pasta.
6
Cocer los spaguetti, escurrirlos y ponerlos en un fuente y verter la salsa por encima de ellos. Servi...