Cómo preparar tarta de tres chocolates en Thermomix
Tarta de tres chocolates, puro placer. El sábado celebramos el cumpleaños de mi hijo mediano y eligió esta clásica tarta de Thermomix. La suelo hacer a veces para las celebraciones y es que está buenísima y no puede ser más sencilla. Una besa de galleta con mantequilla y tres capas de chocolate: blanco, con leche y negro. Una delicia. Super cremosa, con mezcla de sabores y la base de galleta para cambiar la textura. Ideal para los amantes del chocolate.
Me encanta el toque que le da la base de galletas y mantequilla y combina genial con las tres capas de crema de chocolate. Las capas de chocolate podemos ponerlas en el orden que más nos guste, pero si empezamos por la blanca, no tenemos que ir lavando el vaso y es más fácil. Si quieres un acabado blanco tendrás que lavar el vaso para que no queden restos de chocolate más oscuros. También me gusta prepararla a veces en formato vasitos, quedan genial y así tienes raciones individuales y también es muy bonita la presentación. Una tarta muy famosa en el mundo Thermomix que te animo a preparar porque está deliciosa y encantará a todos. ¿A quién no le gusta una rica tarta de chocolate"
Preparación 40 min.
Total 5 h.
Raciones 12
200 g de galletas maría
100 g de mantequilla
200 g de chocolate blanco (en trozos pequeños)
200 g de chocolate con leche (en trozos pequeños)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) (en trozos pequeños)
600 g de nata p...
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