Patatas alioli con thermomix
Teníamos ganas de preparar esta receta, desde hace tiempo y este fin de semana a tocado. Las patatas alioli, junto a unos boquerones en vinagre y unas aceitunas, forman un aperitivo dominical perfecto.Las patatas, cocidas, el alioli casero y perejil fresco, es lo único que necesitas para preparar esta sencilla y tradicional receta, que junto a nuestras patatas bravas como dios manda, hacen el dúo perfecto y no podían faltar en nuestro blog….Patatas alioliEsta receta de patatas alioli es sencilla de preparar con o sin thermomix, tampoco tiene mucho misterio.Reconocemos que preparar el alioli en el robot de cocina thermomix aligera y simplifica, porque preparar un buen alioli en mortero tiene su miga.Aunque decimos que estas patatas alioli son ideales para el aperitivo, lo son también para acompañar platos, como pescados a la plancha o al horno.Receta de patatas alioliPatatas alioli con thermomix Guardar ImprimirTiempo de preparación 5 minutosTiempo de cocción 40 minutosTiempo total 45 minutos Autor: SandraTipo de receta: aperitivoCocina: spanishIngredientesPara el alioli250 gr de aceite de girasol50gr de ajos45gr de aceite de oliva virgenMedia cucharadita de salUn chorrito de zumo de limónPara las patatas100 ml de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo250 ml de agua600 gr de patatasPerejil fresco picadoElaboraciónPara preparar el alioli, pesamos 250 de aceite de girasol y reservamos.En el vaso limpio y seco introducimos los ajos, el aceite ...
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enunaservilleta
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