Puré de calabaza Thermomix super fácil
Este puré de calabaza en Thermomix es super fácil y rápido de preparar. Es ideal para los días de frío y es una cena perfecta si lo complementas con una porción de fruta.
La crema de calabaza es un plato que gusta mucho a los niños.
Igualmente es una fantástica receta vegana o vegetariana.
Ingredientes:

1 cebolla
250 gr de patatas cortadas en trozos
200 gr de zanahorias cortadas en trozos
700 gr de calabaza cortada en trozos (sin pepitas ni piel)
1 tomate (sin piel) cortado
700 gr de agua
50 gr de aceite de oliva
Sal

Preparación:
Introducimos todos los ingredientes dentro del vaso de nuestra Thermomix (excepto el aceite de oliva),  y marcamos 35 min/100º/vel.cuchara. A continuación marcamos 1 min/vel.7  y al terminar añadimos el aceite.
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