Estos saquitos criollos con obleas Buitoni son una receta deliciosa. Un relleno con carne picada, verduras y con el toque perfecto de las especias y las pasas para darle ese aire tan típico de la cocina criolla. Lo acompañaremos también con huevo cocido y aceitunas. El sabor es muy rico, una mezcla muy sabrosa.

Es una receta sencilla de preparar, se rehogan las verduras con la carne, las pasas y las especias. Para montar los saquitos cogeremos una oblea grande Buitoni, que es perfecta ya que no se rompe ni se pega y queda  muy crujiente. Ponemos un poco de la mezcla con unos trocitos de huevo cocido y de aceitunas picadas. Cerramos la oblea uniendo los bordes presionando y girándolos ligeramente para cerrar, formando un saquito.
Horneamos y ya están listas para comer. Podemos acompañarlas de un poco de salsa de tomate e ir mojando en ella los saquitos. Perfectas para disfrutar con los tuyos.
Preparación 20 min.
Total 35 min.

Raciones 16

Relleno

500 g de carne picada de ternera
500 g de agua hirviendo
400 g de cebolletas peladas y cortadas por la mitad
100 g de pimiento verde
2 dientes de ajo
30 g de aceite de girasol
60 g de manteca de cerdo
30 g de pasas sin semillas (opcional)
10 g de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de condimento de chile en polvo
1 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta molida

Montaje

3 huevos duros
1 paquete de obleas de masa para em...