Tarta de galleta al estilo de la abuela con galleta Hojaldrada Cuétara
Esta tarta de galleta al estilo de la abuela es perfecta para transportarnos a nuestra niñez. Con galletas Hojaldradas Cuétara queda deliciosa, ya que se trata de una galleta suave y esponjosa, ideal para repostería.
La receta es la típica con capas de galleta, crema de vainilla y cobertura de chocolate para cubrirla y esta vez la hemos preparado en tartitas individuales. Es una receta genial para preparar en Thermomix, la crema de vainilla queda cremosa y suave y combinado con el chocolate y las galletas Hojaldradas de Cuétara, hace un postre delicioso. Todo el sabor de la niñez en cada bocado.
Para montar el postre, usaremos unos aros para emplatar y colocaremos varias capas de galleta Hojaldrada y de crema de vainilla. Terminaremos con una cobertura de chocolate a la que podemos poner unas bolitas crujientes para darle ese toque especial. Sorprende a tu familia preparando esta delicia y disfruta de todo el sabor de las galletas Hojaldradas Cuétara. Buenísima.
Preparación 15 min.
Total 30 min.
Raciones 4
15 galletas Hojaldradas Cuétara
250 grs de leche completa
1 huevo grande
40 grs de maicena
25 grs de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharaditas de azúcar avainillada
50 grs de azúcar blanca
250 gr de chocolate fondant
Bolitas de chocolate crujiente
Preparación tarta de galletas Hojaldradas Cuétara
1
Colocar todos los ingredientes de la crema de vainilla en el vaso y ...
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