RISOTTO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES A LA GORGONZOLA
Aquí os dejo una receta que he hecho utilizando los ingredientes que me venían en la caja de BUYFRESCO. La verdad es que ha salido buenísimo!
Ingredientes:
1 unidad cebolla
1 diente ajo
1 unidad pimiento verde 1 unidad zanahoria
40 gramos aceite oliva
150 gramos champiñones
150 gramos espárragos trigueros
30 gramos vino blanco
250 gramos arroz
0,5 litros caldo verdura o
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Fuente de la noticia:
dietacontmx
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http://dietacontmx.blogspot.com.es/
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