Cuscús marroquí con Thermomix El cuscús es un plato tradicional de la cocina marroquí hecho a base de sémola de trigo, verduras, garbanzos, carne y cómo no, sus deliciosas especias. Hoy en día se pueden encontrar fácilmente en los...

El tomate rallado es algo que deberías tener en el frigorífico casi siempre listo, es ideal para acompañar las tostadas del desayuno y no siempre tenemos tiempo de ponernos a rallarlo para el momento. Conservado el tomate en un bote de...

Si eres un auténtico lover del chocolate este bizcocho te encantará, su textura es densa, es más tirando a brownie.

Pan con masa madre en Thermomix Esta receta de pan con thermomix utiliza masa madre y verás que el proceso total es algo largo por los tiempos de leudado, en los que hay que dejar reposar la masa. Si tienes paciencia, verás que el resultado...

Yo no sé tu, pero para mí los crêpes son como los gofres, que tienen algo adictivo incluso en el olor. ¿No te ha pasado ir caminando por la calle y oler a crêpes desde lejos y tener que ir a comprar uno" Si eres fan de ellos, te dejo la receta...

Puedes utilizarla para bañar palmeritas de hojaldre, pasteles, bizcochos o galletas... Deja volar tu imaginación, cualquier cosa con este chocolate estará realmente buena! La mantequilla hará que esta cobertura de chocolate quede brillante,...

Si preparas esta receta, haz que los pequeños de la casa participen en su elaboración, les encantará preparar sus propios nuggets de pollo, siempre ocupándose de los pasos en Thermomix una persona adulta. Puedes servir los nuggets con...

Los tocinillos, tocino de cielo, tocinillos de cielo, son típicos de la gastronomía andaluza, dicen que tienen su origen en Jerez de la Frontera. Puedes prepararlos con thermomix para aprovechar yemas que te hayan sobrado de hacer otras recetas,...

Es una de las guarniciones más habituales, junto a las verduras o patatas. Puedes preparar el arroz blanco en Thermomix sin apenas esfuerzo y quedará perfecto y suelto. Después podrás utilizarlo para acompañar un plato de verduras, de...

Si hay un apertivo que triunfa, sin duda, son las croquetas, sean como sean, de jamón u otro ingrediente, y con thermomix la masa queda espectacular! En esta ocasión hemos utilizado jamón serrano, pero podrías utilizar algún otro ingrediente...

No es la primera vez que preparamos algún tipo de plato a la sal, ni tampoco será la última. Las gambas no iban a ser menos, y es que preparar gamba roja en el recipiente varoma nos evita bastantes olores en la cocina. Solo tendrás que...

Qué ricas están unas tortitas recién hechas en el desayuno o a cualquier hora, la verdad. A mí me encanta acompañarlas con chocolate y a veces también con frutas, pero puedes comerlas solas o con azúcar glas, miel, yogurt, ... con cualquier...

Los ajos son un ingrediente muy habitual en cualquier receta y es algo molesto y lento cuando hay que pelar gran cantidad. ¿Se pueden pelar los ajos con Thermomix" Por suerte, Thermomix tiene la solución para pelar los ajos en muy...

El ajo picado es un ingrediente muy habitual en cualquier receta y es algo molesto cuando hay que picar gran cantidad, además, al finalizar nos huelen las manos a ajo todo el día.. ¿Se puede picar el ajo en Thermomix" Si algo tiene...

La cebolla picada es un ingrediente muy habitual en cualquier receta y es algo molesto cuando hay que picar gran cantidad y empiezan a llorarnos los ojos. ¿Se puede picar la cebolla con Thermomix" Por suerte, con Thermomix podemos...

¡Hola a todos! Si estás aquí seguro que estás buscando ideas o recetas que puedas elaborar los días previos a las fiestas y que ese gran día solo tengas que calentar o directamente servir. Este año Nochebuena y Nochevieja caen en viernes y...

La piña colada tiene su origen en Puerto Rico, está hecha a base de piña, leche o crema de coco y ron. Un solo trago de este delicioso cóctel te transportará a las playas vírgenes del caribe y llegarás a escuchar hasta las olas del mar, jejeje...

Ya hemos aprendido a hacer Cebolla Caramelizada con Thermomix y Hamburguesa con verduras. Ahora solo nos queda una cosa, preparar el pan en casa. Como verás a continuación, no es complicado. Si haces bastante cantidad, podrás congelarlo sin...

Es el pan de moda en todas las food trucks! Si no lo has probado, debes hacerlo.. se puede rellenar de lo que más te guste, dulce o salado, todo le va bien. El pan bao es un pan hecho al vapor, con un sabor muy suave y son muy esponjosos.

Cocinar relaja. Está claro y estos días más de uno ha retomado la pasión abandonada por la cocina. Pasamos muchas más horas juntos con la familia, en casa, y cocinar nos une. En La Alacena de MO hemos dado un vistazo a los platos más...

Esta receta de roast beef o rosbif se prepara la víspera. Es ideal si para tener lista con antelación cuando tienes invitados. Cuando lo vayas a servir debes cortar la carne en lonchas muy muy finas, por lo que tendrás que disponer de un buen...

El panettone, panetón o pan dulce es un bollo hecho con una masa tipo brioche. Tradicionalmente se le añaden pasas y frutas confitadas. En esta ocasión, las he reemplazado por pepitas de chocolate. Panettone de chocolate con Thermomix Es un postre...

La brandada de bacalao se hacía tradicionalmente machacada en un mortero, pero nuestro robot de cocina nos facilita el trabajo. Cómo se hace la brandada en Thermomix La brandada se hace con bacalao desalado. Si tienes que desalarlo debes poner el...

Una de las cosas más engorrosas de preparar una tortilla española es tener que freír las patatas, con lo que salpica la cocina. Con esta receta podrás preparar toda la mezcla en tu Thermomix y después cuajarla en una sartén. Cómo se hace la...

El polvorón, odiado y amado a partes iguales. Siempre hay en la familia a quién le gustan los polvorones y a quién no. Los ponemos en las bandejas de dulces junto con los turrones, los bombones y otros dulces navideños. Igual exagero un poco,...