No se a vosotros pero a mí después de los excesos navideños el cuerpo me pide comer ligero.Os presento una ensalada de col lombarda que está muy buena.  En este caso le he puesto pera y le he echado unos granitos de granada que me habían sobrado de otra receta y un poco de almendra , otras veces la hago con manzana o con lo que me apetezca y siempre queda genial.Os paso la receta:Ingredientes:350 grs de lombarda en trozos100 grs de pera (que no esté muy madura porque se deshace)20 grs de zumo de

No se a vosotros pero a mí después de los excesos navideños el cuerpo me pide comer ligero.Os presento una ensalada de col lombarda que está muy buena.  En este caso le he puesto pera y le he echado unos granitos de granada que me habían sobrado de otra receta y un poco de almendra , otras veces la hago con manzana o con lo que me apetezca y siempre queda genial.Os paso la receta:Ingredientes:350 grs de lombarda en trozos100 grs de pera (que no esté muy madura porque se deshace)20 grs de zumo de limón1 cucharada sopera de aceite de oliva1 cucharadita de sal en escamas1 pellizco de pimientaUnas hojas de cilantroElaboración1-Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 4 sg/Vel 4.  Baja los ingredientes con la espátula y vuelve a programar 4 sg/Vel 4.
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