Como sabéis los que me seguís habitualmente, me muevo en las redes sociales hace un montón de años, empecé en La Ventana de Karlos Arguiñano, cuando comenzaron a surgir por internet "los foros de recetas" luego también participaba en otro foro que se llama "Mundorecetas" y de ahí comenzó la andadura del blog, ya que ponía recetas y la gente las quería ver para poder hacerlas.Después de un tiempo, los foros vinieron a menos y comenzó a despuntar Facebook, Twiter e Instagram, dónde también tengo cuenta y aquí también seguí enriqueciendo mis conocimientos en cocina y en amistades, que si bien, a algunas personas les da miedo conocer gente por internet, yo tengo la suerte de haber encontrado a grandes personas que se han convertido en amigos.Hace un tiempo y en uno de los grupos de Facebook  conocí a una almeriense que tiene a gala compartir recetas maravillosas de nuestra tierra, ella, Aurora, participa y aporta en el grupo Cocinar con Thermomix y sus recetas no dejan indiferente a nadie, por eso en cuanto vi éstos buñuelos, me puse manos a la obra, es una forma estupenda de hacer un postre de reciclaje. Este postre es ideal en invierno que tenemos las mejores naranjas, en días fríos están deliciosos con la leche templada, un reconstituyente ideal.En días de verano, ponemos éste postre en el frigorífico y servimos fresquito, es delicioso.

un litro de leche200 gr. de pan asentado sin cortezauna peladura de limónuna peladu...