Esta receta es la primera de una serie de colaboraciones entre mi blog y el blog de "La Sibarita Online".
Si no conocéis todavía la página de "La Sibarita Online", ya estáis tardando en visitarla. En ella, podéis encontrar auténticas maravillas en vajillas desechables, además de mantelerías, servilletas, vasos, cubiertos, copas... también desechables (y preciosas).
Hay propuestas fantásticas para comuniones, fiestas infantiles, celebraciones en el campo o en la terraza, Navidad...
Y, si hacéis manualidades con servilletas de papel ("decoupage"), también encontraréis modelos muy variados.
En el blog de la página, además de mis colaboraciones, podréis también consultar otras recetas de distintos colaboradores. Así que, ya sabéis, ¡no os lo perdáis!.

Como no podía ser menos, dada la larga tradición pimientil de este blog, la colaboración tenía que empezar con unos pimientos rellenos. La verdad es que hacía tiempo que no os daba la lata presentaba una receta de pimientos rellenos, así que ya iba siendo hora de remediarlo, jajaja.
Esta receta, además, es muy útil para esta época de Cuaresma, por si queréis probar algo diferente de los platos habituales.
Y os aseguro que están deliciosos. En casa son más de carne que de pescado, y, sin embargo, estos pimientos han resultado todo un éxito.
Si queréis probar otras recetas de pimientos rellenos, en este blog no os van a faltar, ???. Como ejemplo, aquí tenéi...