Recientemente, he comprado el Thermomix TM6, y, la verdad, supone un gran avance respecto de la TM5.Aunque, a través de su conexión a internet, se conecta con la base de datos de Cookidoo y puede uno ir preparando las recetas simplemente siguiendo los pasos que se indican, a mí siempre me ha gustado enredar e incluso "improvisar" un poquito, y por eso, aunque algunas recetas las hago "tal cual", en otras muchas voy añadiendo mi toque personal, e incluso creo, en parte, mi propia receta.Éste es uno de los casos. La receta de esta sopa está en el recetario de Cookidoo, pero le he añadido algunos toques propios, así que la comparto con vosotros. Es muy apropiada para los días fríos que dicen que vienen pronto (aunque en Alicante seguimos con días primaverales y noches frescas), y, con tanta verdurita, sienta muy bien después de los excesos navideños.Así que, sin más, vamos con la receta.Si queréis más sopitas para la época invernal, aquí os dejo esta crema de patata con crujiente de jamón, esta sopa de verduras con jamón y gambas, y esta sopa de pollo, arroz y huevo.INGREDIENTES:(Para 4-5 personas)60 gramos de jamón serrano en taquitos60 gramos de bacon en tiritas1 - 2 dientes de ajo pelados.½ cucharadita de salUn pellizco de pimienta negra o de mezcla de pimientas.1 calabacín troceado y sin pelar.1 puerro cortado en rodajas1 zanahoria pelada y cortada en trozos1 tomate partido en cuartos1 cebolla cortada en cuartos80 gramos de cha...