La verdura rebozada es una de las cosas que, de vez en cuando, preparamos en casa. Digo de vez en cuando porque sabemos que los fritos no son lo mejor para nuestra dieta. En este caso vamos a rebozar y freír aros de cebolla.
El rebozado en sí es simple y podemos utilizarlo en otras verduras como calabacín o berenjena. Es tan sencillo como poner todos los ingredientes (del rebozado, no las verduras) en el vaso y mezclar en una velocidad media. Luego nos quedará pasar la verdura por esa mezcla y freírla en abundante aceite.
Os he preparado un vídeo para que veáis que no es complicado.
Vídeo de los aros de cebolla rebozados

Receta de los aros de cebolla

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Aros de cebolla sencillos
Un aperitivo que gusta a todos. El rebozado lo preparamos en Thermomix y luego solo nos quedará freírlos.
Autor: Ascen Jiménez

Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Aperitivos
Raciones: 8

Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado:  40 m
Tiempo total:  40 m

Ingredientes

250 g de harina
5 g de levadura en polvo tipo Royal
2 huevos
125 g de leche fría
125 g de cerveza fría
½ cucharadita de sal
2 o 3 cebollas
Aceite de girasol para freír

Preparación

Pelamos las cebollas. Las troceamos y sacamos los aros. Reservamos.
Ponemos en el vaso los ingredientes del rebozado. Programamos 1 minuto, velocidad 5. Sacamos nuestra masa a un bol.
Ponemos aceite abundante en una sartén y ponemos esta al fuego. Cuando el aceite es...