Cualquier verdura acompañada con una buena salsa es una delicia. La salsa de hoy os gustará si sois amantes del ajo. Además de llevar este ingrediente le pondremos también garbanzos, yogur y aceite.
A lo mejor no tenéis brócoli o quizás no sea vuestra verdura favorita. No hay problema, siempre podéis utilizar otra verdura (zanahorias, coliflor…) o incluso únicamente patatas.

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En cualquier caso ya sabéis que el brócoli es una verdura de lo más versátil. Se puede servir en forma de ensalada, como tarta salada, o incluso en un risotto.

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Brócoli con salsa de ajo y garbanzosImprimir recetaUna receta sencilla con una salsa que gustará mucho a los amantes del ajo.Ascen JiménezCocina: modernaTipo de receta: verdurasCalorias: 130Raciones: 4Tiempo de cocinado: 30MTiempo total: 30MIngredientes1000 g de aguaUn poco de sal500 g de brócoli350 g de patata2 dientes de ajo100 g de garbanzos en conserva (peso una vez escurridos)80 g de yogur natural sin az&ua...