Sencillamente DELICIOSO: hummus de cebolla caramelizada. La delicadeza de este hummus es algo increíble. Tiene el sabor del hummus tradicional pero con un toque super especial de la cebolla caramelizada. Os lo recomiendo totalmente.
Lo hemos servido con unos frutos secos, pan tostado y unos bastoncitos de verduras crujientes, en este caso, pepino.

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Además, podéis aprovechar para hacer más cantidad de cebolla caramelizada y guardarla para otros exquisitos platos como rulo de cabra con cebolla caramelizada, pasta fresca de morcilla con cebolla caramelizada o tarta de tomates, queso feta y cebolla caramelizada.

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Hummus de cebolla caramelizadaImprimir recetaSencillamente DELICIOSO: hummus de cebolla caramelizada. La delicadeza de este hummus es algo increíble. Tiene el sabor del hummus tradicional pero con un toque super especial de la cebolla caramelizada.Irene ArcasTipo de receta: entrantesRaciones: 4Tiempo total: IngredientesCebollas caramelizas2 cebollas medianas25 g de brandy o vino seco25 g de aceite de oliva25 g de azúcar ...